Varietas Belarusia ada di mana-mana, karena umbinya memiliki presentasi yang sangat baik, dan sifat rasa kentang berada pada tingkat yang tinggi. Kentang yang dibesarkan di Belarusia juga tumbuh dengan baik di Rusia dan Ukraina.
Varietas kentang Belarusia
Sejak Belarusia sendiri dibagi menjadi tiga zona iklim, kemudian varietas dikembangkan secara khusus untuk setiap zona sehingga umbi-umbian memberikan hasil yang direncanakan. Di negara ini, kentang adalah roti terpenting kedua.
Dan oleh karena itu, pengembangan varietas baru yang memberikan hasil besar yang stabil diperlakukan dengan sangat menarik.
Pemuliaan kentang di Belarusia
Saat ini negara tersebut menempati peringkat ketujuh di dunia dalam budidaya kentang dan pemilihan di negara tersebut tidak tinggal diam. Perkembangan baru muncul yang memenuhi semua persyaratan standar global.
Sebelum memulai penanaman massal setiap kelas diuji selama 12 tahun dan hanya setelah itu varietas tersebut terdaftar. Saat ini, spesies universal tidak diciptakan - mereka diciptakan untuk zona iklim tertentu yang mampu menghasilkan panen besar di tanah mana pun.
Varietas ini dibedakan menurut rasanya yang tinggi. Sekarang mereka membudidayakan kentang yang mampu menyimpan umbi dalam waktu lama pada suhu 3 derajat Celcius.
Di Belarus, jenis seleksi lokal cukup terkenal, Zhuravinka dibudidayakan oleh setiap pertanian kedua. Ini memiliki 18,5% pati, kulit kemerahan dan bubur krem.
Dipanen per hektar 640 c. Sifat nutrisi yang sangat baik dan ketahanan penyakit yang baik.
Buah dari seleksi ilmuwan Belarusia adalah varietas Skarb - yang dalam terjemahan dari bahasa Belarusia berarti “kekayaan”. Ini bukan nama yang tidak disengaja, karena umbinya sendiri, saat digali, menyerupai batangan emas. Kulit umbi berwarna kekuningan dan bulat.
Scarb untuk keperluan makan dengan kadar pati 16,5%. Saat matang umbi tidak berubah warna menjadi gelap. Pada saat yang sama, itu sangat terjaga, dan dikumpulkan 645 sen. dari satu hektar.
Ilmuwan percaya bahwa Scarb juga dapat digunakan sebagai campuran alami tanah untuk membersihkannya dari komponen berbahaya.
Peternak dari Institut Penelitian Belarusia diproduksi oleh Zorachka... Jenis ini dikumpulkan hingga 310 centners. dari satu hektar. Varietasnya bulat dan besar. Kulitnya kekuningan, daging buahnya berwarna mentega buatan sendiri.
Zorachka sangat tahan terhadap penyakit, dan tetap dalam bentuk padat hingga akhir musim dingin.
Varietas kentang Belarusia
Sayuran pilihan Belarusia populer tidak hanya di Belarusia sendiri, tetapi juga di negara bagian yang membudidayakan kentang.
Diantara mereka:
- Scarb
- Angin kencang
- Uladar
- Manifesto
- Zhuravinka
- Bellarosa
- Impala
- Merah Scarlet
Jenis ini digunakan dalam persiapan berbagai hidangan... Untuk produksi mereka tumbuh atau memperoleh - Zdabytak, Atlant, Signum, Maksimum.
Pada grade ini, penyimpanan pati terlalu tinggi dan digunakan untuk membuat:
- Pati.
- Alkohol.
- Sirup.
Varietas kentang Belarusia bagus karena mereka dibagi menjadi beberapa area agroklimat berbeda untuk budidaya.
Varietas terbaik untuk ditanam di Belarus
Sekarang mereka memilih spesies dengan kandungan pati dalam proporsi yang cukup besar, karena jawaban ini persyaratan konsumsi kuliner dan industri... Berkaitan dengan efek yang diinginkan dalam katalog pabrikan, spesies dibagi menjadi beberapa kelompok dengan tujuan berbeda.
Ada juga berbagai varietas dalam hal waktu pemasakan. Tetapi yang paling populer adalah spesies pematangan sedang dan musim gugur karena fakta bahwa mereka memiliki periode penyimpanan yang lama tanpa usaha.
Tabel 1... Spesies pertengahan musim yang matang dalam 105 hari.
Nama spesies | Umbi | Bubur | Produktivitas, t / ha | Resistensi penyakit |
Dubrava | Bayangan kuning dan bentuk bulat | Krim | 50,0 | Untuk kanker dan keropeng |
Krinitsa | Kuning dan lonjong | Lembut | 49,8 | Untuk kanker, keropeng dan nematoda |
Volat | Kuning dan lonjong | Krim | 62,4 | Untuk kanker, keropeng dan nematoda |
Meja 2... Spesies terlambat menengah yang matang dalam 115 hari.
Nama spesies | Umbi | Bubur | Produktivitas, t / ha. | Resistensi penyakit |
Zarnitsa | Oval merah muda terang | Krem | 52,7 | Tinggi |
Zdabytak | Oval merah | putih | 60,7 | Tinggi |
Maksimum | Oval kekuningan | Krim | 56,8 | Tinggi |
Spesies yang matang pada pertengahan musim gugur dapat rusak oleh cuaca dingin pertama, dan oleh karena itu varietas hanya dibudidayakan di wilayah selatan.
Manfaat varietas Belarusia
Di wilayah republik lebih dari 100 spesies dibudidayakan bervariasi dalam hal menanam kentang. Semua jenis dikategorikan untuk area yang berbeda. Pengujian membutuhkan waktu lama untuk memahami seberapa mudah beradaptasi kentang ketika ditanam di wilayah tertentu.
Juga, umbi-umbian dibiakkan sedemikian rupa sehingga kualitas makanan dan komersial berada pada tingkat seleksi asing. Tetapi tidak seperti dia, Anda tidak perlu melakukan pembaruan tahunan penanaman benih.
Fakta bahwa petani tidak perlu memperbaharui benih secara teratur untuk penanaman secara signifikan menghemat anggaran pertanian.
Menanam kentang tidak membutuhkan pupuk yang besar dan panen kentang dalam jumlah besar dipanen dari areal tersebut, dengan kualitas:
- Produktifitas.
- Kemerataan umbi relatif terhadap bentuknya.
- Penampilan rapi.
- Ketahanan terhadap penyakit yang melekat pada tanaman nightshade.
- Rasanya enak.
- Pelestarian yang sangat baik di musim dingin.
Republik memiliki stasiun teknis yang lengkap dan pengetahuan elit tentang ahli agronomi yang mengembangkan jenis kentang baru. Apalagi yang didapat bahan benih laku, sejak penjualan ke berbagai negara sudah lama terjalin.
Banyak benih elit untuk menabur kentang diproduksi di republik, yang dijual setelah persetujuan inspektur negara yang memantau kualitas bahan. Semua ini telah berlangsung selama lebih dari 100 tahun.
Fitur penanaman dan perawatan
Untuk membantu panen besar setiap tahun dari petak pribadi, pertama-tama, Anda perlu mendapatkan bahan benih sehat yang cocok dengan spesiesnya.
Sebelum ditanam, bibit kentang dikecambahkan selama 20 hari pada suhu 13 derajat Celcius.
Sisanya budidaya agroteknologi tidak berbeda dan termasuk:
- Penyiangan;
- Pengairan;
- Melonggarkan;
- Pupuk;
- Perawatan untuk kumbang kentang Colorado dan penyakit virus.
Pada saat yang sama, tanah untuk tanaman kentang besar juga harus ringan dan subur.
Pendekatan yang kompeten dalam budidaya kentang, menciptakan kondisi yang diperlukan - ini akan menjadi opsi yang diperlukan untuk mendapatkan tanaman berkualitas tinggi.
Varietas awal kentang dari seleksi Belarusia
Uladar
Dialokasikan untuk makanan, tinggi semak 50 cm dan disebarkan dengan batang halus.
Tabel 3... Keunikan Varietas Uladar.
Indeks | Deskripsi |
Kulit | Kuning dan halus. |
Mata | Kecil dan jarang berada di permukaan umbi. |
Bubur | Warna krem. |
Formulir | Ukuran oval dan besar, hingga 12 pcs. di semak-semak. |
Pati | 17%. |
Bunga-bunga | Merah-ungu. |
Menunjukkan ketahanan terhadap berbagai penyakit tanaman nightshade.
Produktivitas per hektar - 424 ton.
Axamit
Didesain untuk pembuatan berbagai hidangan, cukup produktif dan umur simpan yang pendek.
Untuk mengawetkan tanaman varietas Axamit yang populer di ruangan tempat kentang disimpan, suhu sebaiknya tidak naik di atas 2 derajat Celcius.
Tabel 4... Fitur sampah Aksamit.
Indeks | Deskripsi |
Kulit | Rona kuning. |
Mata | Yang kecil. |
Bubur | Putih murni tanpa campuran warna lain. |
Formulir | Oval, umbi besar hingga 12 pcs. di semak-semak. |
Pati | 16%. |
Bunga-bunga | Warna putih. |
Cocok untuk menggali kentang muda.
Varietas pertengahan musim dan pertengahan-akhir terbaik
Di antara jenis-jenis ini disorot:
Lasunok
Kapasitas pati dalam kentang ditingkatkan, yang memberikan keyakinan bahwa kentang tumbuk yang dibuat darinya akan bebas gumpalan.
Tabel 5... Keistimewaan varietas Lasunok.
Indeks | Deskripsi |
Kulit | Warna kuning dengan jaring kasar di permukaan. |
Mata | Rata-rata. |
Bubur | Warna krim krem. |
Formulir | Lumayan besar dan lonjong. |
Pati | 20% |
Bunga-bunga | Warna putih. |
Lasunka memiliki ketahanan yang luar biasa terhadap penyakit tanaman nightshade - kanker, penyakit busuk daun, keropeng, dan virus. Umur simpan hanya 4 bulan, asalkan suhu di lokasi penyimpanan antara –1 hingga +2 derajat.
Saat memberi makan kentang yang ditanam jangan terbawa dengan pupuk nitrogen, jika tidak, pucuk akan tumbuh terlalu banyak dan ini akan mengurangi hasil umbi kentang.
Derek
Dengan rasa yang enak, praktis tidak sampai mendidih. Kentang ini bagus untuk membuat keripik.
Tabel 6... Fitur dari varietas Zhuravushka.
Indeks | Deskripsi |
Kulit | Rona merah, halus saat disentuh. |
Mata | Yang kecil. |
Bubur | Warna kuning muda. |
Formulir | Berukuran oval dan sedang. |
Pati | 19,5%. |
Bunga-bunga | Rona merah-ungu. |
Burung bangau tahan terhadap kanker dan nematoda, keropeng dan kaki hitam, penyakit busuk daun dan virus. Banyak kentang tumbuh dalam satu semak dan karenanya panen yang baik tumbuh.
Melihat responsif terhadap pupuk nitrogen... Kualitas pemeliharaan sangat baik, umbi dengan penyimpanan yang baik dapat disimpan hingga panen berikutnya. Saat dibudidayakan, itu membutuhkan penyiraman.
Yanka
Untuk keperluan makan, dengan umur simpan yang lama dan rasa yang enak.
Tabel 7... Fitur varietas Yanka.
Indeks | Deskripsi |
Kulit | Kuning, agak retikulat. |
Mata | Tidak dalam. |
Bubur | Warna krem. |
Formulir | Umbi oval sampai 12 bh. di semak-semak. |
Pati | 12-17%. |
Bunga-bunga | Warna putih. |
Ketahanan yang baik terhadap penyakit kentang seperti nematoda emas, kanker, keropeng, penyakit busuk daun.
Tahan terhadap kerusakan mekanis dan umur simpan 95 hari, dan karena itu dapat ditanam untuk tujuan komersial.
Varietas Belarusia mana yang paling laris di Rusia
Semua orang memutuskan sendiri apa yang akan ditanam di taman pribadinya, tetapi sebelum memberikan preferensi pada varietas mana, ada baiknya Anda membiasakan diri dengan indikator utama.
Manifesto
Jenis pilihan Belarusia pertengahan-awal dengan sifat penyedap yang enak. Umbi dengan kandungan pati 15%, kulitnya kemerahan dan daging buahnya creamy.
Hasil panen disebabkan oleh berbagai kondisi, namun dalam kondisi normal mencapai 71 ton ha. Disimpan untuk waktu yang lama, pada suhu penyimpanan 4 ° C.
Spesies ini telah mengembangkan ketahanan terhadap penyakit dan Manifesto dibudidayakan di tanah hitam.
Pilihan Zdabytak Belarusia
Jenis kentang teknis terlambat mengandung pati di atas norma. Membentuk panen hingga 61 t ha. Umbi Zdabytka mendidih dengan baik.
Itu dihargai untuk persentase pati yang tinggi, mencapai 27%, tetapi membutuhkan penyiraman selama budidaya.
Uladar
Jenis awal seleksi Belarusia. Kentang ini dapat menggantikan Scarb yang diiklankan dengan properti... Umbi tumbuh berbentuk umbi dengan kulit kuning, daging buah kuning muda, mata tidak dalam.
Kandungan pati 17%. Dikumpulkan di tahun-tahun baik hingga 72 t ha. Uladar melawan sebagian besar penyakit.
Spesies yang diadaptasi untuk budidaya di tanah dengan struktur berbeda. Kentang dengan rasa makanan yang luar biasa - untuk hidangan kuliner.
Dengan memberi preferensi pada kentang yang diproduksi di Republik Belarus, Anda dapat yakin bahwa pada Agustus-September kami akan menggali panen kentang berkualitas tinggi. Jika pada saat yang sama mematuhi teknik pertanian yang direkomendasikan, maka hasil panen akan stabil.