Kategori: Kosong

Pengeringan dianggap sebagai cara terbaik untuk memanen jamur. Jamur madu kering tidak kehilangan rasanya. Mereka harum. Hidangan yang dibuat dari mereka lebih sehat bagi manusia daripada disiapkan dengan cara lain: pengawetan, pengalengan atau asin. Anda perlu tahu caranya dengan benar...

Jamur tiram merupakan jamur yang mengandung sedikit kelembapan. Oleh karena itu, proses pengeringan tidak melibatkan kesulitan tertentu. Anda bahkan dapat menggunakan alat yang ada. Jika dikeringkan untuk musim dingin, hasilnya adalah jamur yang bisa disimpan dalam waktu lama. Mereka punya...

Mangga adalah salah satu buah tersehat di dunia, yang terkenal karena setelah dikeringkan, ia menyimpan semua zat yang bermanfaat. Hidangan buah kering memiliki aroma yang lembut, rasa yang enak dan kandungan kalori yang tinggi, oleh karena itu sangat baik untuk bergizi...

Rasanya tidak biasa, hidangan independen adalah kesemek. Ibu rumah tangga Jepang suka menggunakannya dalam memasak. Di Korea, buah kering digunakan untuk membuat punch dengan rasa astringen yang manis. Buah juga dikeringkan dan dikeringkan di negara lain....

Delima adalah buah yang lezat dan sehat, yang kulitnya memiliki banyak khasiat obat. Biasanya merupakan kebiasaan untuk membuangnya. Kulitnya kaya vitamin dan mineral. Sifat menguntungkannya digunakan dalam pengobatan dan kosmetik...

Manfaat buah-buahan kering yang diperkaya tinggi di musim dingin hampir tidak bisa dibesar-besarkan. Mereka dimasukkan dalam makanan sebagai hidangan independen, digunakan untuk memanggang, kolak dan minuman penghangat yang diseduh. Pengeringan yang tepat menjaga vitamin dan mineral....

Ryzhik termasuk dalam kategori pertama. Mereka dapat disajikan dengan berbagai cara panen untuk musim dingin. Dan tidak semua orang menggunakan pengeringan. Beberapa orang mengira bahwa setelah melalui proses termal seperti itu, produk tersebut memiliki rasa yang manis. Bagi orang lain, itu adalah,...

Tradisi mengeringkan wortel telah datang kepada kita sejak Rusia kuno dan relevan hingga hari ini. Sayuran akar mengandung sejumlah besar vitamin dan zat yang bermanfaat bagi tubuh, yang disimpan dalam produk kering. Benda kerja bersifat universal dan dapat diterapkan...

Umat ​​manusia mulai menggunakan sayuran dan buah-buahan kering sejak lama. Pada saat peralatan rumah tangga belum ada, ini adalah salah satu dari sedikit cara untuk mengawetkan hasil panen. Hingga saat ini, menjemur sayuran dianggap tidak hanya sederhana, tetapi...

Selain dua metode utama pengawetan sayuran - pengalengan dan pembekuan, ada jenis penyimpanan makanan lain yang sangat populer dan ekonomis. Ini adalah tradisi lama mengeringkan makanan, dan zucchini kering tidak terkecuali....