Selain rasanya, buah pir juga terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat. Varietas pir Veles berbeda dari varietas lain karena buahnya yang lezat dan kemudahan perawatannya.
Deskripsi varietas
Mari kita mulai dengan deskripsi varietasnya. Pear Veles merupakan hasil persilangan varietas Lesnaya Krasavitsa dan Venus, nama kedua varietas tersebut adalah "Putri Unggul". Kami berusaha membiakkan varietas baru N.V. Efimova dan Yu.A. Petrov. Veles segera menarik minat banyak tukang kebun, dan untuk alasan yang bagus. Halus, dengan kulit tipis, bentuk buah yang indah, Pir veles memiliki rasa yang luar biasa... Buahnya manis, berdaging, berair, dengan aroma yang menyenangkan.
Buah pir berubah warna, buah berwarna hijau-hijau muda di tengah musim panas, berubah menjadi kuning mendekati bulan Agustus. Sisi pir, di mana sinar matahari turun, memperoleh warna oranye-merah, dan sisi yang teduh tetap hijau. Karena metamorfosis seperti itu, buah pir terlihat sangat indah dan tidak biasa. Selain itu, buahnya besar, berbentuk senter, buah pir yang sempit ada di bagian atas, bulat di bagian bawah. Satu buah pir dapat memiliki berat hingga 200 gram!
Pir Veles termasuk varietas musim gugur. Pohon itu mekar di musim semi, dengan bunga berwarna putih dan harum. Buah terbentuk selama musim panas, pematangan buah dimulai pada awal Agustus.
Kematangan buah pir dapat dengan mudah dikenali dari warna buahnya. Segera setelah pir mulai menguning, buahnya sudah matang sepenuhnya. Kematangan juga dapat ditentukan oleh kepadatan pir - jika buahnya keras saat disentuh, buah membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.
Anda dapat memetik buah yang matang di awal September, tetapi ... Varietas pir disimpan dengan sempurna dalam bentuk panen hingga musim dingin. Dan jika Anda perlu mengawetkan buah sampai cuaca dingin, maka ada baiknya mengumpulkan pir, ketika sudah kokoh, dengan hati-hati keluarkan buah dari pohon tanpa merusaknya. Buah yang rusak (tumbang atau penyok pada kulit) cepat busuk dan tidak cocok untuk disimpan.
Untuk menyimpan buah pir hingga musim semi, lebih baik diletakkan di dalam kotak, dan setiap buah harus dibungkus dengan koran... Jadi, buah pir bisa disimpan di tempat yang sejuk selama beberapa bulan.
Pohon itu sendiri tingginya lebih dari 4-5 m dengan batang yang tebal dan berwarna kecoklatan. Cabang-cabangnya lebar, melengkung, dengan ketebalan sedang, berwarna abu-abu kecokelatan. Bilah daun pohon dewasa berwarna hijau tua, daun muda berwarna hijau muda.
Pir mulai berbuah 5-7 tahun setelah tanam, tetapi ... Dengan perawatan yang tepat, buah sudah muncul selama 2-3 tahun, meskipun pada tahun pertama Anda seharusnya tidak mengharapkan banyak panen.
Keuntungan dan kerugian
Varietas memiliki penampilan yang indah, yang membuatnya menarik untuk dijual. Pohonnya juga tahan terhadap berbagai penyakit dan hama, tidak takut cuaca dingin dan cuaca buruk. Panen mendatangkan setiap tahun, tidak perlu "istirahat", selain itu jumlah buah meningkat setiap tahun.
Salah satu keunggulan buah pir Veles adalah khasiatnya yang bermanfaat. Buah-buahan mengandung banyak vitamin dan mikro: vitamin PP, A, B1, B2, C. Buah ini juga mengandung kalsium, magnesium, zat besi dan seng.
Tetapi varietasnya juga memiliki beberapa kelemahan, misalnya, dengan panen yang melimpah, ukuran buah menjadi lebih kecil... Ini dapat dengan mudah diatasi dengan pemangkasan biasa. Pembekuan ginjal juga diamati selama pematangan buah.
Penyakit dan hama
Embun tepung - tanda pertama dari penyakit ini adalah munculnya mekar tipis putih pada perbungaan, pucuk dan daun, yang akhirnya berubah menjadi coklat dan meninggalkan titik-titik hitam. Penting untuk mengatasi masalah ini sebelum memulai, dengan Skor atau Topaz. Sebelum berbunga, lebih baik menggunakan Hom, tetapi setelah panen, ada baiknya menyemprot pohon dengan tembaga sulfat.
Busuk buah sering terlihat pada buah sebagai bercak coklat, Dalam hal ini, inti buah berubah menjadi coklat. Buahnya membusuk dan menjadi tidak layak untuk dimakan. Sebelum berbunga, pohon bisa dirawat dengan Hom, dan setelah berbunga, oleskan Oxykh.
Seringkali pir terkena luka bakar bakteri, daun pohon menjadi hitam, dan pucuk tahunan mengering. Anda bisa melawan penyakit ini dengan larutan tembaga sulfat atau Hom. Penting juga untuk memotong daun dan pucuk yang terinfeksi dan membakarnya.
Memecahkan kulit kayu sama berbahayanya dengan buah pir; batang yang retak membuatnya lebih rentan terhadap serangga dan penyakit lainnya. Larutan jeruk nipis biasa akan melindungi pohon dari retakan di mahkota.
Selain penyakit, buah pir "menarik" banyak hama. Di antara mereka, hawthorn menonjol, yang memakan ovarium, perbungaan dan daun pohon, dan juga mampu memakan cabang muda. Sebelum kuncup pecah, Anda perlu menyemprot pohon dengan Karbofos atau Entobacterin.
Copperhead merupakan hama yang menyebabkan daun menguning. Mereka meringkuk dan jatuh. Ia juga memakan bunga dan daun pohon. Anda bisa melawannya dengan solusi Vermitic atau Hom.
Ngengat menyebabkan buah rontok dan membusuk. Anda perlu menghadapinya dengan obat Apollo atau Vermitic.
Sebelum menggunakan bahan kimia, ada baiknya mencoba metode tradisional. Jadi, misalnya, bagus menggunakan infus bawang putih dan dandelion untuk melawan serangga di musim semi. Larutan sabun cuci biasa juga membantu.
Pendaratan
Memilih tempat dan waktu kost
Saat memilih tempat untuk menanam buah pir, penting untuk diingat bahwa buah pir merupakan tumbuhan termofilik, oleh karena itu harus ditanam di tempat yang terang, tidak hanya pertumbuhan pohonnya yang tergantung, tetapi juga tingkat kandungan gula dalam buah tersebut. Juga, jangan menanam buah pir di tempat terbuka, karena angin berdampak negatif terhadap pertumbuhan pohon. Lebih baik menanam buah pir di dekat rumah, yang mendapat cukup sinar matahari.
Sedangkan untuk masa tanam, varietas Veles dapat ditanam baik pada musim dingin maupun musim gugur. Menanam di musim semi melindungi pohon dari hewan pengerat, terlebih lagi, selama musim panas, sistem akar akan tumbuh di dekat pohon, dan musim dingin akan lebih baik. Namun, saat menanam pir di musim semi, lubang perlu disiapkan di musim gugur. Bagaimanapun, pohon yang ditanam di lubang baru menderita penurunan muka tanah.
Di musim gugur, lebih baik menanam buah pir pada pertengahan atau akhir September, beberapa minggu sebelum permulaan embun beku. Anda juga harus menyiapkan bijinya terlebih dahulu agar pir punya waktu untuk berakar di tempat baru dan tidak membeku.
Tanah
Pir tumbuh dengan baik di hampir semua tanah, tidak takut pada tanah liat dan tanah dengan sedikit pupuk. Namun untuk pertumbuhan dan produktivitas, lebih baik memilih tanah yang subur.
tapi jangan menanam pohon di tanah berawadimana air tanah terletak dekat dengan akar. Dari kelembaban berlebih, sistem akar pohon menderita dan mudah terserang penyakit.
Menanam buah pir Veles
Untuk pertumbuhan buah pir, penting untuk memilih bahan tanam yang tepat.
Lebih baik memilih anakan pir berumur 1-2 tahun.
Saat membeli, Anda perlu memperhatikan tidak hanya penampilan pohon, cabangnya tidak boleh patah, rusak oleh retakan dan penyakit. Dedaunan harus berwarna hijau alami, dan uratnya harus terlihat di bagian bawah daun - ini berarti pohon itu sehat, dan di persemaian dirawat dengan baik. Selain itu, sistem akar jangan sampai rusak, akar tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit, kecoklatan atau abu-abu.
Saat menanam bibit, Anda perlu menyiapkan lubang dengan benar. Ukurannya tergantung pada sistem perakaran bibit, selain itu juga tidak ada gunanya membuat lubang yang terlalu dalam dan terlalu besar, Anda tinggal memotong akarnya. Itu digali hingga kedalaman tidak lebih dari setengah meter. Gambut atau pupuk kandang diletakkan di bagian bawah, campuran dicampur dengan tanah.
Sebelum menanam, ada baiknya menurunkan kuda pohon dalam larutan kalium permanganat untuk disinfeksi.
Sekarang seember air dituangkan ke dalam lubang sehingga tanah mengendap sedikit. Agar pohon tumbuh merata dan tidak bengkok ke samping, Anda bisa langsung memasang batang kayu kecil di dalam lubang. Setelah itu bibit ditempatkan di dalam lubang sehingga kerah akar berada 8-10 cm di atas tanah.
Selanjutnya, bibit dapat diikat ke stek, dan pastikan untuk menyiram pohon dengan 2-3 ember air hangat. Penyiraman lebih lanjut diperlukan untuk pohon dalam 3-4 hari. Tanah di sekitar stek harus diberi mulsa dengan rumput atau daun, sehingga tanah dapat menahan kelembapan lebih lama.
Pir Veles dengan cepat berakar di tempat baru, dia tidak takut transplantasi. Dengan penanaman pohon yang benar, dalam beberapa minggu daun baru akan mulai terbentuk di atasnya (jika penanaman dilakukan di musim semi), yang berarti pohon muda telah berakar di tempat baru dan siap untuk tumbuh.
Pengairan
Penyiraman penting tidak hanya untuk bibit muda, tetapi juga untuk pohon dewasa. Setelah tanam, tanah di sekitar bibit harus disiram 2-3 kali seminggu. 2 ember air hangat sudah cukup untuk pertumbuhan.
Tanaman yang sudah dewasa terutama pada saat mulai berbuah juga perlu disiram. Selain itu, sangat penting untuk menumpahkan pohon dengan baik di musim semi, sebelum berbunga. Siram setiap minggu dengan sedikit air. Penyiraman menyeluruh kedua harus dilakukan sebelum pembentukan buah, pada saat inilah pir membutuhkan kelembaban.
Pohon tidak perlu meluap, sistem akar pir tumbuh cukup untuk memberi makan pada kelembabannya sendiri.
Ada beberapa cara untuk menyiram pohon:
Pertama, dengan bantuan mekanisme rotasi, mis. metode hujan. Air akan menyehatkan bumi setetes demi setetes. Namun, dengan metode irigasi ini, air semakin jauh di sekitar pohon, sehingga akan lebih banyak gulma di sekitarnya.
Kedua, Anda bisa menggali parit kecil di sekitar batang pohon dan dengan lembut menuangkan air ke dalamnya.
Dressing atas
Pir diberi makan beberapa kali setahun. Pembalut pertama diterapkan sebelum pembungaan dimulai. Lebih baik gunakan nitrat, karbimida, atau urea.
Pemberian makan kedua dilakukan setelah berbunga... Baik untuk menerapkan apa yang disebut pupuk "hijau". Sebuah parit kecil digali di sekitar pohon, di mana sisa makanan, rumput, daun dan kotoran ditempatkan. Pada massa ini, keberadaan tanah adalah wajib.
Pupuk "hijau" diterapkan di parit dan dikubur di dalam tanah. Setelah dingin, campuran akan membusuk, dan pir akan diberi makan tambahan.
Perban atas ketiga diterapkan pada pertengahan September, lebih baik memberi makan pohon dengan pupuk mineral, serbuk gergaji atau abu. Tetapi pengenalan nitrogen di musim dingin sangat dilarang.
Pemangkasan
Pemangkasan buah pir dilakukan untuk memastikan semua cabang menerima cahaya untuk tumbuh. Untuk 2 tahun pertama, pohon yang masih muda tidak perlu dipangkas, hanya membentuk cabang, sehingga pemangkasan yang berlebihan hanya akan memperlambat pertumbuhan buah pir.
Tetapi mulai tahun ke-3 pertumbuhan, pir membutuhkan pemangkasan, yang dapat dilakukan dengan pisau atau tukang kebun yang tajam. Langkah pertama adalah memotong cabang yang tumbuh tegak lurus. Buah jarang muncul di cabang seperti itu, apalagi, mereka menghalangi cahaya tunas yang tumbuh lebih rendah. Cabang dibiarkan tumbuh pada sudut 60-70 derajat, mereka menahan buah yang berat di musim gugur.
Cabang yang tersisa dipersingkat sepertiga dari panjangnya. Cabang tengah juga dipotong, tetapi tinggi tunas lain harus melebihi tinggi 20-30 cm, pada tahun ke-4 tunas muda juga dipotong.
Selain itu, terlepas dari tahun pertumbuhan pohon, pemangkasan sanitasi dilakukan, mis. cabang yang patah dan kering dipotong. Selama musim panas, jika cabang telah terinfeksi penyakit atau hama, jangan menunggu hingga musim gugur. Anda harus segera memotongnya agar seluruh pohon tidak terinfeksi.
Dengan memotong dahan, Anda bisa menyisakan tunggul kecil di batang pohon.
Mempersiapkan musim dingin
Pir Veles dengan sempurna bertahan di musim dingin. Tetapi mempersiapkan pohon untuk musim dingin melindunginya dari suhu rendah dan hama yang berhibernasi di akar atau kulit pohon.
Di musim gugur, Anda harus mengumpulkan semua buah dari pohon. Selanjutnya, Anda perlu mengumpulkan dedaunan di sekitar batang dan menggali tanah. Prosedur ini diperlukan agar akar menerima lebih banyak oksigen dan menghilangkan serangga.
Selain itu, batang pohon dan pangkal cabang utama harus dirawat dengan larutan kapur dan kapur.
Veles pear adalah penemuan nyata bagi tukang kebun. Varietas ini tidak hanya memiliki buah yang indah dan besar, tetapi rasanya juga tidak kalah dengan banyak varietas lainnya. Buah-buahan yang lezat, manis, dan berdaging matang menjelang musim gugur, Tetap di pohon untuk waktu yang lama, dan dalam bentuk robek mereka menjaga rasa untuk waktu yang lama. Selain itu, varietas tidak memerlukan perawatan khusus, tahan terhadap cuaca dingin, penyakit, dan hama.