Niscaya, setiap jenis labu kuning memiliki komposisi yang kaya vitamin dan khasiat berharga lainnya. Namun, di kalangan ahli kuliner, tampilan pala-lah yang sangat populer karena bergizi dan rasanya yang tinggi. Beberapa orang membandingkan rasa bubur dengan jus melon, dan dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan varietas dan varietas termanis untuk tumbuh di Rusia, termasuk berbuah besar.
Varietas varietas labu untuk dibudidayakan di lapangan terbuka
Artikel ini menjelaskan karakteristik utama berbagai varietas labu butternut. Ini akan membantu tukang kebun memutuskan varietas saat memilih benih untuk musim baru. Dengan variasi modern, salah memberi preferensi pada satu jenis, karena Anda hanya dapat mengevaluasi manfaat dan rasanya dengan perbandingan.
Butternut squash berbeda dari buah spesies lain bahkan dalam penampilan. Buahnya dibentuk memanjang berbentuk silinder atau pir, dan terlihat lima sisi pada potongan batangnya.
Sayuran mendapatkan namanya berkat aroma pala yang nyata, yang terdengar saat memotong. Keunikan varietas juga terlihat pada bijinya, warnanya kuning atau coklat kotor.
Varietas labu butternut
Vitamin
Budaya pematangan terlambat, musim tanam berlangsung sekitar 130 hari... Bulu mata dibentuk panjang dengan buah bulat telur lebar yang beratnya mencapai 4,5-6,8 kg.
Struktur dagingnya renyah, tapi empuk, manis di langit-langit mulut. Kulitnya tipis, ketebalan bagian yang bisa dimakan oranye terang sekitar 10 cm.
Penanaman dilakukan dengan benih atau pembibitan, lokasi lubang paling baik direncanakan dalam baris. Fitur perawatan terdiri dari mencubit cabang lateral cambuk dan batang utama. Dipanen pada bulan September-Oktober.
Prikubanskaya
Varietas pematangan sedang dengan musim tanam 91-136 hari... Panjang cambuk mencapai 3-4 m, massa buah berbentuk pir dari 2300 hingga 4600 gram.
Ketebalan daging buahnya sekitar 4 cm, kulitnya tipis, bagian potongannya creamy. Labu tetap mempertahankan kualitas dan tampilan selama 3 bulan setelah panen.
Baru
Tanaman dengan periode pematangan rata-rata, musim tanamnya 115 hari... Buah silindris ditandai dengan sedikit penebalan di ujungnya, berat sayuran dewasa mencapai 6-7 kg.
Kulitnya tipis, bagian yang bisa dimakan empuk, berair, rasanya manis.
Tanaman ini tahan kekeringan. Itu dikonsumsi segar dan diolah.
Bylinka
Tanaman sedang matang, berat labu sedang 4,5 kg... Vegetasi bertahan 115-127 hari.
Kulit abu-abu yang pekat (terang dan gelap) berkontribusi pada umur simpan yang lama, hingga musim berikutnya. Daging manis berwarna jingga cerah tidak mengandung sisa rasa, aroma pala melengkapi hidangan apa pun dengan rasa yang lembut.
Berwajah keras
Spageti
Berbagai pematangan awal, dari perkecambahan hingga panen, saja 65-80 hari... Pada cambukan panjang, buah-buahan diikat dengan rapat, yang beratnya, sebelum dikeluarkan dari kebun, adalah 800-1500 gram.
Kerak labu cukup padat, daging buahnya tidak berair, hancur menjadi serat terpisah, dari mana tanaman itu mendapatkan namanya. Ada sedikit rasa manis pada sayuran, tetapi sayuran ini menyerap bumbu dengan baik. Terkadang rasa labu dalam sebuah hidangan tidak langsung dikenali.
Muscat de provence
Varietas unggul dan mudah dirawat, buahnya mencapai berat 8-10 kg... Kulitnya tebal, yang memperpanjang umur simpan sayuran tanpa kehilangan khasiatnya yang berharga.
Daging buah wangi dengan rasa madu. Cambuk tanaman berukuran kompak, kekebalan tahan terhadap berbagai penyakit dan hama. Musim tanam - 120 hari.
Gilea
Berbeda dalam hasil tinggi dan umur simpan yang lama (hingga satu tahun).
Tunas muda secara intensif membentuk bulu mata panjang, di mana labu menjadi matang 6-9 kg... Musim tanam berlangsung 100-110 hari.
Kulit sayuran lonjong-lonjong ditutupi dengan lapisan lilin. Lapisan daging buahnya tebal, rasanya manis, dengan khasiat obat dan makanan. Tanaman toleran terhadap bakteriosis dan embun tepung.
Polianin
Tanaman pertengahan musim dengan musim tanam 110-125 hari... Berat sayuran mencapai 4000 gram, kulitnya halus dengan tulang rusuk yang hampir tidak terlihat.
Daging buahnya memiliki struktur padat, manis dan berair di langit-langit mulut. Bulu mata dibentuk hingga 4 m, oleh karena itu, saat turun, skema digunakan: 70x70 cm Polianin tahan terhadap penyakit dan kondisi cuaca buruk.
Varietas populer dari labu berbuah besar
Arabat
Periode pematangan - terlambat, musim tanam - 118-127 hari... Sayuran berbentuk silinder dengan penebalan di bagian atas akan menggantung jika matang hingga 9 kg.
Lapisan tebal bubur oranye cerah setelah diproses sangat berair dan rasanya manis. Lama penyimpanan sekitar 4 bulan.
Varietas ini dicirikan sebagai varietas unggul, tahan penyakit dan kekeringan.
Bulan besar
Musim tanam berlangsung 115-130 hari... Bulu mata membentuk bulu yang kuat; untuk mendapatkan labu yang besar, hanya tersisa satu ovarium. Berat contoh seperti itu mencapai 70-80 kg... Dengan penanaman normal, massa sayuran hampir habis 20-30 kg.
Kulitnya memiliki kepadatan sedang, dagingnya empuk, tetapi strukturnya tetap baik selama perlakuan panas. Penggunaan labu bersifat universal.
Emas Paris
Tanaman dengan kematangan awal, vegetasi bertahan 90 hari... Berat labu mencapai 20 kg dengan teknologi pertanian konvensional.
Budidaya responsif terhadap pupuk, jadi sangat mungkin untuk menghilangkan sayuran raksasa dari semak. Tunas muda dapat mengatasi kondisi cuaca buruk, khususnya kekeringan. Penyakit dan hama tidak berbahaya.
Umur simpan tanaman di musim dingin, dalam kondisi yang tepat, adalah 4-6 bulan.
Stopudovaya
Kerudung buah yang berat hingga 20 kilogram, meskipun catatan hingga 200 kg dari satu salinan telah dicatat. Tanaman yang terlambat matang dengan musim tanam 125-140 hari.
Untuk mendapatkan raksasa, Anda perlu menyuburkan tanah dengan baik dan memantau kelembapan sedang. Kultur membentuk bulu mata yang panjang, saat tanam jarak antar lubang 100x150 cm.
Daging kuning cerah memiliki struktur padat, rasa lembut dipenuhi dengan rasa manis.
Varietas ini tahan terhadap berbagai penyakit dan hama, tahan terhadap kondisi cuaca buruk.
Untuk tumbuh di pondok musim panas di Siberia dan Ural
Wanita Rusia
Vegetasi wanita Rusia bertahan 90-100 hari, buahnya ditandai dengan bubur manis dan aroma melon yang berair. Lebih dari 20 kg tanaman dihilangkan dari 1 m2 dengan berat sayuran 1,9-4 kg.
Tanaman ini sedang tumbuh, saat menanam, jarak antara semak sekitar 60 cm diamati Selama 5-6 bulan, labu mempertahankan rasa dan daya jualnya di ruangan kering dan berventilasi. Penggunaan pulp bersifat universal.
Tersenyum
Tanaman pematangan awal tahan dingin dengan periode pematangan 85-90 hari... Kultur senyum - semak, membentuk hingga 6 pucuk kecil, di mana 8-10 labu diikat masing-masing 0,8-1,2 kg.
Daging oranye cerah renyah tapi sedikit berair. Sayuran ini sangat populer di kalangan ahli kuliner karena rasanya yang manis dan aroma melonnya. Tanaman yang dipanen mempertahankan kualitas dagingnya hingga Maret. Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema: 60x60 cm.
Michurinskaya
Variasi untuk penggunaan meja, cocok untuk konsumsi segar dan olahan. Musim tanam berlangsung 96-105 hari... Berat rata-rata janin sekitar 5 Kg.
Sarang bijinya kecil, menandakan lapisan daging buah yang tebal.
Tanaman mentolerir kondisi cuaca buruk dengan baik (kekeringan, dingin, hujan lebat), bahkan embun beku hingga -5 derajat tidak mengerikan.
Terapeutik
Pematangan awal hingga 105 hari dan kekebalan yang kuat memungkinkan Anda menanam tanaman di Siberia dan Ural. Tanaman sedang tumbuh, saat tanam menggunakan skema: 60x70 cm.
Berat labu mencapai 3-5 kg... Karakteristik rasa utama: berair, manis dengan aroma madu yang menyenangkan.
Untuk wilayah Moskow dan Rusia tengah
Mutiara
Musim tanam berlangsung 100-110 hari, seratus sesuai dengan periode pematangan rata-rata. Semak padat dengan sejumlah besar ovarium, tempat labu berkembang menimbang 7,5 kg.
Sarang biji kecil terletak di bagian atas buah yang memanjang, sisanya daging buah berwarna orange dengan warna merah.
Ditanam dengan benih dan semai dengan jarak antar semak minimal 60 cm, kultur responsif terhadap pupuk organik, bercirikan tahan dingin.
Pir emas
Pir emas - pematangan awal 95 hari... Pada setiap cambukan, sekitar 3 buah terbentuk, yang beratnya mencapai 1,8-2 kg.
Rasanya memiliki nada kastanye. Panen dimulai pada bulan Agustus, hingga 10 kg sayuran dikeluarkan dari 1 m2.
Budidaya responsif terhadap tanah subur dan pupuk organik.
Vita
Budidaya pertengahan musim dengan periode pematangan 115-125 hari... Tanaman membentuk cambuk yang kuat, berat buahnya mencapai 3-4 kg.
Kekebalan yang kuat memanifestasikan dirinya dalam ketahanan terhadap penyakit dan iklim dingin.
Intersepsi dipersingkat
Varietas pertengahan musim dengan musim tanam 110-125 hari sempurna untuk tumbuh di luar ruangan di pondok musim panas di pinggiran kota atau Rusia tengah. Pada cambukan, buah dengan bentuk memanjang menimbang hingga 3 kg.
Keunikan labu terletak pada rasa yang unik, rasa manis dan struktur daging buah yang halus.
Untuk para pecinta kuliner
Gitar spanyol
Bentuk buahnya yang memanjang lebih mirip labu. Kulit kuning kehijauan dengan kepadatan sedang, daging buah berair dan manis dengan aroma aprikot.
Berat sayuran mencapai 5 Kg... Hasil panen disimpan sekitar 4-5 bulan. Koki sering menggunakan bagian yang dapat dimakan untuk membuat bubur dan jus segar. Produk yang jenuh dengan vitamin dan mineral diresepkan untuk diet dan perawatan medis.
Gribovskaya
Labu Gribovskaya, populer untuk garis lintang kita, dengan periode pematangan awal 85-90 hari... Kulit buahnya licin dan agak berusuk, warnanya bervariasi dari hijau tua hingga kuning dengan bercak kehijauan. Daging jeruk yang padat dibedakan dari rasanya yang tinggi.
Berat sayuran adalah 2,5-5 kg... Saat turun, skema digunakan: 60x70 cm.
Butternut (pedas)
Varietas produktif dibesarkan oleh peternak Italia, musim tanam, menurut deskripsi, berlangsung 90-100 hari... Buah lonjong menambah berat badan 5-9 kgBagian biji yang berukuran kecil terletak di bagian bawah labu, sehingga lapisan daging buahnya tebal.
Rasa sayuran dihargai karena kelembutan, rasa manis dan juiciness-nya. Produk ini mengandung lebih banyak karoten dan vitamin lainnya. Sayuran digunakan untuk nutrisi obat dan makanan.
Putri madu
Varietas pertengahan musim dengan periode pematangan 110-115 hari... Tanaman yang kuat membentuk cambuk besar, oleh karena itu, ketika menanam, skema digunakan: 100x150 cm, Kulitnya tipis, daging buahnya padat dan sangat manis.
Berat janin mencapai 3-4 kg... Budaya dibedakan oleh kekebalan yang baik, memanifestasikan dirinya dalam bentuk ketahanan terhadap penyakit dan kondisi cuaca buruk.
Setiap varietas memiliki ciri khas rasa tersendiri. Idealnya, selain spesies favorit, tanam hibrida baru setiap tahun, yang akan memberikan aroma dan aroma unik pada hidangan favorit Anda.