Di alam liar, sayuran tumbuh berabad-abad yang lalu, tetapi baru muncul di Rusia pada abad 17-18. Kegunaan terong tidak langsung dihargai, tetapi kewaspadaan segera menjadi popularitas yang besar. Dan tidak sedikit peran dalam hal ini dimainkan oleh kemampuan produk untuk menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan fungsi jantung, dan mengatur keseimbangan air dalam tubuh. Untuk penanaman yang sukses di lapangan terbuka, Anda harus mengikuti aturan perawatan - Anda harus mencintai dan merawat terong, menanam bibit dalam kondisi yang diperlukan, menambahkan pembalut atas atau menutupinya dengan embun beku.
Di mana Anda bisa menanam terong di luar ruangan
Kondisi menanam terong agak berbeda dengan budidaya tanaman sayuran lainnya. Perbedaan utamanya adalah sebagai berikut:
- hasil hanya disediakan di tanah subur dengan struktur ringan;
- bahkan embun beku pendek dikecualikan setelah pendaratan;
- suhu minimum di mana tanaman memperlambat perkembangannya +20 derajat;
- jam siang seharusnya dalam waktu 12 jam;
- reaksi terhadap kurangnya kelembaban - tunas dan ovarium jatuh.
Tumbuh di Siberia
Varietas biasa yang dibudidayakan secara eksklusif di negara-negara selatan tidak mungkin dapat ditanam di luar ruangan di Siberia.
Berkat kerja keras selama bertahun-tahun para pemulia, dimungkinkan untuk membiakkan beberapa hibrida yang berbeda tahan dingin dan periode pematangan singkat dan mereka bisa tumbuh tidak hanya di Kuban.
Selain tahan terhadap suhu ekstrim, tanaman memiliki kekebalan yang kuat dan memberikan hasil panen yang baik.
Varietas populer meliputi: Sailor, Nutcracker, Violet Miracle, Robin Hood.
Di Ural
Di hadapan kondisi yang ketat, mendapatkan panen biru di Ural dianggap sukses besar. Untuk penanaman, varietas dengan periode pematangan dipilih tidak lebih dari 95 hari... Tetapi bahkan faktor ini tidak menjamin kesuksesan, karena intinya ada pada teknologi pertanian. Itu harus fokus pada percepatan pertumbuhan.
Varietas populer adalah: Clorinda, Helios, Epic.
Di wilayah Moskow
Dengan pemilihan varietas dan hibrida yang tepat, Anda dapat menanam terong di petak kebun Anda dan di wilayah Moskow. Banyak penduduk musim panas di wilayah Moskow telah melihat ini.
Penanaman dilakukan dengan metode pembibitan di pertengahan atau akhir Meiketika ancaman embun beku malam hari, yang mungkin terjadi di musim semi, telah berlalu. Di antara varietas populer: pelari maraton, Kashalot, Balagur, Alekseevsky.
Pengaturan waktu tanam terong di tanah terbuka
Dengan mempertimbangkan fitur iklim negara kita, budidaya terong di bedengan terbuka dilakukan di pembibitan. Benih perlu ditanam di dalam kotak atau wadah pada akhir Maret... Pada saat bibit dipindahkan ke tanah terbuka, 3-5 helai daun sudah terbentuk, sistem batang dan perakaran akan semakin kuat.
Anda bisa merencanakan menanam bibit terong di tanah terbuka di paruh kedua bulan Mei... Pekerjaan hanya dapat dilakukan jika suhu malam ditetapkan tidak lebih rendah dari 15 derajat.
Periode musim semi ditandai dengan cuaca yang tidak stabil, jadi lebih baik untuk menutupi taman dengan film. Di siang hari, perlindungan dapat dilepas jika indikator suhu melebihi +18 derajat.
Tukang kebun yang berpengalaman tidak menyarankan untuk terburu-buru menanam bibit, karena pada suhu rendah ia tidak akan berkembang, dan jika beku, ia akan mati sama sekali. Tetapi pada saat yang sama, berbahaya juga untuk mengekspos bibit secara berlebihan di rumah kaca atau ruangan lain.
Transplantasi harus dilakukan sebelum periode awal... Jika sudah terbentuk ovarium pada tunas muda, maka kultur akan lebih sulit beradaptasi dengan kondisi baru, sehingga rentan terhadap penyakit apapun.
Aturan pendaratan
Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus mengikuti semua aturan teknologi pertanian. Budaya tanam dianggap sebagai salah satu tahapan penting.
Memilih bibit dan bibit yang tepat
Bibit melalui proses persiapan sebelum ditanam:
- desinfeksi (rendam selama 25 menit dalam larutan lemah kalium permanganat, diikuti dengan pembilasan);
- pengolahan dengan nutrisi untuk merangsang pertumbuhan (bahan tanam direndam dalam larutan selama sehari, yang dibuat dari 1 liter air pada 25-28 derajat dan 1 sendok teh nitrofoska);
- pengecambahan (pembasahan benih dan simpan selama 1-2 hari di lingkungan yang lembab dengan suhu 30 derajat).
Persiapan pra-tanam mungkin termasuk pengerasan benih. Untuk melakukan ini, mereka ditempatkan di lemari es (kompartemen untuk sayuran) selama 2 hari, kemudian disimpan selama sehari pada suhu 18 derajat, setelah itu dikembalikan ke tempat yang dingin selama 2 hari.
Prosedur ini meningkatkan ketahanan tanaman terhadap kondisi cuaca buruk, penyakit, dan juga meningkatkan hasil.
Setelah mencapai tunas muda dengan tinggi 10 cm dan pembentukan 5-7 daun, direncanakan transplantasi ke tanah terbuka. 10-14 hari sebelumnya, bibit dikeraskan, yaitu dibawa ke udara terbuka setiap hari (tanpa sinar matahari langsung dan angin kencang) selama beberapa jam untuk adaptasi.
Mempersiapkan tanah sebelum ditanam di dalam lubang
Tempat untuk taman dipilih cukup terang, idealnya, jika dilindungi dari angin oleh semak-semak di sekitarnya.
Secara negatif pendahulu seperti kentang, paprika, physalis, tomat mempengaruhi vegetasi terong. Lebih baik memilih area tempat mereka ditanam: kubis, mentimun, bawang, ramuan abadi.
Terong merespon dengan baik pada tanah yang subur dengan struktur yang ringan dan lingkungan yang netral. Jika pengasaman tanah ada, sebelum tanam, Anda harus memasukkannya tepung dolomit atau kapur tumbuk.
Dari pupuk, baik organik (kotoran busuk 3-4 kg per 1m2) dan zat mineral kompleks (70 gram superfosfat, 50 gram kalium sulfat, 25 gram amonium nitrat) digunakan. Anda tidak boleh berlebihan dengan nutrisi nitrogen, Anda dapat memicu pertumbuhan puncak alih-alih membentuk ovarium.
Sistem akar budaya tumbuh di tanah yang gembur. Jika perlu, relief tanah di bedengan dilakukan dengan memasukkan ke dalamnya gambut, humus, pasir sungai... Semua komponen atau salah satunya dicampur secara menyeluruh dengan tanah galian dan dilonggarkan dengan baik dengan penggaruk.
Pendaratan
Bibit ditanam pada malam hari atau saat cuaca mendung. Sumur diatur sesuai dengan skema:
- jarak antar tanaman dalam satu baris - 25-30 cm varietas awal, 35-40 cm varietas menengah dan akhir;
- lorong - 55-70 cm.
Skema dipilih dengan mempertimbangkan ukuran tanaman. Tunas tinggi sebaiknya tidak ditanam dengan interval pendek. Penebalan bedengan menarik hama, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk reproduksi mikroorganisme berbahaya.
Perawatan terong selama musim panas
Tidak mudah bibit berakar di tempat baru, jadi sejak hari pertama Anda perlu memberikan perawatan yang tepat.
Penyiraman dilakukan dengan mengendapkan air hangat selama kurang lebih 1-2 kali seminggu (sebelum berbunga), Anda perlu fokus pada tingkat kelembaban tanah. Tingkat konsumsi untuk 1 m2 adalah 10 l.
Dengan awal berbunga dan berbuah, irigasi dilakukan di akar. Jika tidak memungkinkan untuk melembabkan taman lebih dari sekali dalam seminggu, maka tingkat konsumsi air harus ditingkatkan.
Idealnya terong berkembang pada suhu rata-rata 23-26 derajat, jadi lebih baik hindari pembekuan atau kepanasan. Untuk perlindungan dari dingin, dianjurkan gunakan film atau agrotextile... Dalam panas yang ekstrim, naungan cahaya harus dibangun agar tanaman tidak terbakar atau tidak mengering.
Setelah mencapai escape 30 cm, lakukan mencubit - buang bagian atas semak. Dari tunas samping, 5-6 yang paling sehat dan terkuat harus dibiarkan, sisanya dibuang. Pengawetan tidak dilakukan jika musim panas sangat panas dan kering.
Dianjurkan seminggu sekali melonggarkan tanahuntuk mencegah penggumpalan. Proses ini digabungkan dengan penyiangan. Gulma menimbulkan banyak masalah dengan penyakit, menarik hama, sehingga harus ditangani tepat waktu.
Cara memberi makan setelah tanam di kebun
Agroteknologi terong menyediakan pemupukan berulang kali ke dalam tanah.
Selama musim tanam, mereka perlu diberi makan setidaknya 3 kali... Dosis nutrisi pertama diterapkan 20 hari setelah penanaman bibit. Anda perlu memupuk kedua kalinya dalam 3-4 minggu. Ketiga kalinya memberi makan bedengan selama periode berbuah.
Perban mineral
Untuk vegetasi normal, tanaman membutuhkan mineral berikut:
- nitrogen - merangsang pertumbuhan tunas (pemberian makan topikal pada tahap awal perkembangan);
- fosfor - membantu memperkuat sistem akar, pembentukan ovarium dan buah-buahan (digunakan di semua tahap);
- kalium - memperkuat sistem kekebalan, merangsang pertumbuhan, membuat budaya tahan terhadap suhu ekstrim dan kondisi cuaca buruk;
- boron, mangan, besi - tingkatkan masa berbuah.
Di antara pupuk populer jenis ini: superfosfat, nitrofoska, amonium sulfat, kalium nitrat.
Pupuk organik
Kotoran, yang lebih baik membusuk, digunakan untuk pemberian makan pertama dan kedua. Yang tidak kalah bergizi adalah:
- kotoran burung;
- kompos.
Kotoran segar tidak dianjurkan untuk diberikan karena kandungan nitrogennya yang tinggi.
Apa pengobatan tradisional yang harus ditambahkan untuk pertumbuhan
Di antara resep populer, ada banyak resep yang efektif dan telah teruji oleh waktu. Contohnya, infus jamuryang merangsang pertumbuhan budaya. Untuk menyiapkan solusi yang berhasil, Anda perlu menuangkan ½ cangkir jamur kering dengan seember air hangat dan biarkan meresap selama sehari.
Cairan abu (1-2 gelas abu kayu per ember air) juga populer di kalangan tukang kebun.
Dan setara dengannya, Anda dapat menempatkan dan makan ragimempromosikan pertumbuhan tunas muda. Untuk menyiapkan pupuk, satu kilogram ragi hidup digunakan, yang dituangkan ke dalam 5 liter air pada suhu kamar. Sehari kemudian, cairan yang dihasilkan diencerkan dengan air (1:10) dan tanaman disiram di akarnya.
Untuk persiapan pupuk, berbagai tanaman digunakan, yang komposisinya kaya akan elemen jejak yang berharga yang diperlukan untuk perkembangan aktif terong dan agar mereka montok.
Di antara resep terkenal:
- kaca dandelion tuangkan 2 liter air mendidih dan tutup dengan penutup, setelah 3-4 jam tambahkan 7 liter air dan gunakan untuk memberi makan;
- farmasi kamomil (1 gelas) tuangkan 1 liter air panas, bersikeras selama sehari, encerkan dengan 9 liter air;
- diparut kulit telur tuangkan seember air dan bersikeras selama 1-2 hari, setelah itu Anda bisa memasukkan larutan ke dalam lubang atau menyirami tanaman.
Hama dan perang melawan mereka
Saat menanam yang biru, perlu dipertimbangkan fakta bahwa tanaman itu menarik banyak serangga, termasuk hama.
Yang paling berbahaya dianggap Kumbang Colorado... Saat menetap di taman, setelah beberapa hari, Anda dapat melihat banyak bintik botak, parasit rakus benar-benar menggerogoti pucuk.
Perawatan dengan penggunaan bahan kimia khusus atau taburan dengan tepung asin, abu kayu, penyemprotan dengan infus apsintus akan membantu mengatasi kumbang.
Tanaman yang berbahaya juga bisa serangga dan tungau laba-laba... Untuk pencegahan, tempat tidur disemprot dengan infus bawang atau dandelion (dengan tambahan sabun cuci). Dengan kolonisasi massal parasit, cara berikut digunakan: Prestige, Zirkon, Fitosporin, dll.
Aturan pemanenan dan penyimpanan
Hal pertama yang dipandu oleh tukang kebun saat menentukan kematangan terong adalah musim tanam:
- varietas awal - 90-110 hari;
- varietas sedang - 115-130 hari;
- varietas terlambat - 130-140 hari.
Waktu pemasakan dapat bervariasi, yang dipengaruhi oleh beberapa faktor secara bersamaan: teknologi pertanian, kondisi cuaca, kepatuhan pada tanggal tanam.
Tidak ada tanda-tanda kematangan yang jelas pada sayuran selain musim tanam, mereka terutama diperhitungkan panjang buah... Ada standar untuk setiap varietas, dan Anda harus mengandalkannya. Warna tidak dianggap sebagai fiturkarena mengambil nada suara normal pada tahap awal pematangan.
Penentuan kematangan bisa sederhana menekan terong... Jika kulitnya bengkok, tetapi dengan cepat berubah bentuk aslinya, berarti sayuran sudah matang.
Untuk meningkatkan umur simpan terong, Anda perlu memilih spesimen yang paling sehat tanpa tanda-tanda deformasi dan kerusakan. Anda bisa meletakkan sayuran di dalam kotak, menggesernya dengan jerami atau perkamen. Buah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Sayuran yang berubah-ubah dan sensitif dengan nutrisi dan kualitas rasa yang unik dapat ditanam di situs Anda jika Anda mengikuti aturan teknologi pertanian. Dan dengan penyimpanan yang tepat, simpan sebagian hasil panen untuk meja Tahun Baru.