Kentang telah lama dianggap sebagai tanaman paling populer yang ditanam di Rusia. Pertimbangkan dalam artikel varietas mana yang terbaik untuk dipilih untuk mendapatkan panen berkualitas tinggi dan besar.
Daftar varietas kentang terbaik menurut abjad
Ada kira-kira 280 subspesies kentang yang dapat ditanam di zona iklim yang berbeda. Banyak varietas telah menemukan popularitasnya dalam produksi industri, beberapa disukai oleh penghuni musim panas untuk ditanam di situs. Mari pertimbangkan varietas dan spesies paling populer dalam katalog alfabet kecil.
Idaho
Keuntungan utamanya adalah buah yang besar, bahkan.
Karakter utama:
- varietas pematangan awal;
- produktif - 500 c / ha;
- paling populer untuk memasak di restoran;
- resistensi tinggi terhadap penyakit;
- mengandung pati berkadar tinggi hingga 17%.
Penanaman dilakukan di awal musim semi, ketika embun beku sudah lewat, dan suhu mencapai 8 derajat.
Bela Rosa
Bela Rosa adalah yang paling populer di wilayah negara CIS.
Karakter utama:
- pematangan awal, di selatan Anda bisa mendapatkan beberapa kali panen per musim;
- dengan penyiraman dan pemberian makan yang tepat, hasil tinggi - 350 c / ha;
- umbi besar berbentuk lonjong (sekitar 200-500gr buah).
Anda harus tahu bahwa ia tumbuh dengan buruk di tanah tanpa makan. Dianjurkan untuk menanamnya setelah kacang-kacangan.
Merah Scarlet
Varietas Belanda tidak kalah dalam karakteristiknya bahkan dengan yang Belarusia. Ini ditandai dengan akar sedang dengan karakteristik rasa yang sangat baik.
Mereka sering digunakan untuk memasak di restoran.
Karakter utama:
- semaknya berukuran kecil, mekar dengan bunga ungu;
- varietas ini rentan terhadap penyakit: fitosforosis dan keropeng;
- buahnya menyerupai bentuk lonjong lonjong;
- kulitnya berwarna merah sampai ungu kemerahan;
- bubur berwarna krem;
- mentolerir panas dengan baik;
- berat satu janin dari 70-200 gram;
- di satu semak hingga 15 umbi.
Rosara
Rosara tergolong dalam pematangan awal, matang dalam 70 hari... Digunakan dalam industri baru dan modern untuk persiapan bahan baku kering.
Karakter utama:
- daging buahnya memiliki warna kuning pucat;
- rata-rata, berat janin sekitar 70-130g;
- bentuk buahnya lonjong, agak memanjang;
- menjaga bentuknya dengan baik karena kandungan pati yang rendah;
- menghasilkan 500 c / ha.
Picasso
Mengacu pada varietas kentang yang terlambat. Sepenuhnya matang nanti 110-130 hari setelah perkecambahan.
Karakter utama:
- hasil tinggi, dari 1 hektar ternyata hingga 20 ton kentang;
- warna umbi merah muda-kuning;
- berat satu buah berfluktuasi dari 100-150 gr;
- bubur warna putih-kuning;
- rasanya luar biasa;
- rentan terhadap penyakit - penyakit busuk daun;
- memiliki umur simpan yang lama.
Penanaman tanaman dilakukan di musim semi, ketika tidak ada embun beku, tetapi tanahnya masih lembab.
Tuleyevsky
Tuleyevsky beradaptasi dengan baik dengan banyak kondisi iklim, secara aktif ditanam di pertanian.
Karakter utama:
- bentuk buahnya rata, lonjong;
- bubur kuning muda;
- berat janin 100-300 gr.;
- selama memasak itu mempertahankan bentuknya dengan baik;
- memiliki rasa kentang yang luar biasa;
- tidak membutuhkan pemberian makan konstan dengan pupuk.
Penanaman dimulai hanya setelah tanah menghangat hingga +10 derajat. Tidak membutuhkan penyiraman. Minus adalah miliknya tidak dapat disimpan untuk waktu yang lamasaat mulai memudar.
Gala
Varietas kentang pematangan awal Jerman yang dimiliki Gala rasanya enak dan dibedakan dengan kandungan pati dalam jumlah besar pada buahnya.
Karakter utama:
- dari 1 yang dapat Anda kumpulkan hingga 400 kg kentang;
- umbi-umbian berbentuk bulat, berukuran kecil dengan kulit kuning;
- daging buahnya berwarna kuning cerah;
- berat rata-rata kentang 60-130gr;
- rentan terhadap serangan parasha hitam.
Ini dianggap sebagai salah satu varietas hibrida terbaik.
Masak dalam 75 hari, selama periode ini kentang bisa dipanen. Anda perlu menanam kentang segera setelah suhu udara mencapai 10 derajat.
Dauphine
Belanda yang lezat, pertimbangkan salah satu yang paling enak tanaman umbi-umbian kentang.
Karakter utama:
- dari 1 dikumpulkan hingga 220 kg panen;
- berat umbi bervariasi dari 150 hingga 350 g;
- sekitar 20 buah keluar dari satu semak.
Bagikan
Varietas paling cocok untuk mereka yang ingin menanam kentang sendiri.
Karakter utama:
- memiliki rasa yang luar biasa;
- memberikan hasil yang tinggi hingga 390 kg per hektar;
- berat umbi mencapai 400 g;
- semak varietas tinggi, kuat hingga 80 cm;
- direbus dengan baik saat memasak;
- tahan terhadap penyakit seperti embun tepung dan jamur.
Nevsky
Ada beberapa jenis Nevsky dalam hal waktu pematangan. Itu dianggap elit, tumbuh dengan baik dalam kondisi apa pun.
Karakter utama:
- menghasilkan hingga 350 kg dari seratus;
- untuk penanaman, Anda harus memilih umbi yang tidak berkecambah, setelah berkecambah, tanam yang memiliki kecambah pendek;
- umbi dengan kecambah panjang tidak dapat diterima untuk disemai;
- mengacu pada mid-late;
- pematangan terjadi dalam 75-90 hari;
- berbentuk oval, dengan kulit kuning muda dan daging buah berwarna krem;
- suka kehangatan, jadi disarankan untuk menanam ketika embun beku telah berlalu.
Latona
Ini dianggap sebagai ruang makan yang matang lebih awal.
Pada hari ke-45 Anda sudah bisa mendapatkan panen pertama, namun secara umum sudah saatnya panen 70-75 hari.
Karakter utama:
- dari setiap semak yang bisa Anda kumpulkan 2 kg buah-buahan;
- tahan terhadap kondisi cuaca, mentolerir transportasi dengan baik;
- kebal terhadap penyakit, ada kemungkinan infeksi penyakit busuk daun dan virus;
- daging buahnya berwarna kuning pucat;
- membutuhkan perawatan, penyiraman, bahan organik;
- tetap baik selama musim dingin.
Keberuntungan
Mengacu pada elit siapa membutuhkan perawatan khusus... Jika Anda mengikuti semua aturan, Anda dapat mengumpulkan hingga 950 c / ha.
Karakter utama:
- berat umbi 170 g;
- mengacu pada pertengahan musim (rata-rata 90 hari);
- hingga 15 kg tanaman akar dapat dikumpulkan dari semak;
- mentolerir musim dingin dengan baik dan bertahan dengan baik untuk waktu yang lama.
Adretta
Dibesarkan oleh peternak di Jerman 25 tahun lalu. Sampai saat ini, kami dicintai oleh para pecinta kuliner karena rasanya yang sangat enak.
Karakter utama:
- kulitnya berwarna kuning, agak kasar saat disentuh;
- dagingnya bisa berwarna kuning muda atau kuning tua;
- bentuk akar tanaman bulat-lonjong;
- berat janin rata-rata 140 gr.;
- varietas dapat ditanam di tanah terbuka pada akhir April, diperbanyak dengan umbi-umbian;
- pematangan penuh terjadi dalam 65-80 hari;
- unggul, mulai 1 hektar sudah bisa hingga 45 ton.
Felox
Itu milik pematangan awal, dengan sempurna mentolerir panas dan perubahan suhu yang tiba-tiba.
Subspesies ini dapat ditemukan di semua wilayah Rusia.
Karakter utama:
- berat sayuran akar bervariasi dari 80 hingga 200 gr;
- kulitnya memiliki rona kuning yang lembut;
- daging buahnya berwarna kuning muda;
- sebelum tanam, disarankan untuk mengolahnya dengan tembaga sulfat;
- mengandung pati tingkat tinggi hingga 17%;
- dipanen dari satu hektar 250 centners kentang;
- penanaman dilakukan pada awal Mei.
Sprint
Kentang yang matang lebih awal memiliki rasa yang enak.
Karakter utama:
- buah oval memanjang;
- kulitnya kuning, daging buahnya krim ringan;
- umbi beratnya sekitar 80-200 gr;
- mengandung pati tingkat tinggi hingga 17%;
- ada kemungkinan infeksi penyakit busuk daun;
- menghasilkan 300 c / ha.
Kelezatan kentang ditingkatkan jika mengandung banyak pati. Anda dapat memengaruhi rasa buah dengan perawatan yang tepat: penyiraman, pemupukan.
Subspesies kentang
Varietas kentang yang berbeda cocok tidak untuk semua wilayah Rusia... Meskipun sebagian besar menyesuaikan diri dengan zona beriklim sedang, ada varietas yang paling cocok untuk Rusia tengah dan Siberia.
Juga, kentang berbeda dalam warna pulp, rasa, waktu pemasakan. Berdasarkan ini, mereka dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
Klasifikasi varietas berdasarkan pertumbuhan
Posisi geografis | Berbagai nama |
Untuk Rusia tengah | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Merah Scarlet, Picasso |
Untuk wilayah Moskow | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Keberuntungan, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Untuk Siberia | Adretta, Keberuntungan, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Jenis berdasarkan hasil
Kentang merah dengan daging kuning | Bela Rosa, Merah Scarlet, Rosara |
Varietas longgar | Idaho, Pye |
Hasil tinggi | Rosara, Adretta, Keberuntungan |
Kentang merah muda | Picasso |
Kentang kuning | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Klasifikasi pematangan
Sedang awal | 50-60 hari | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Merah Scarlet |
Pertengahan musim | 80-95 hari | Latona, Keberuntungan |
Pertengahan larut | 95-100 hari | Atlant, Nevsky |
Terlambat | 4 bulan | Picasso |
Semua varietas kentang di atas memiliki karakteristik dan rasa yang sangat baik. Kebanyakan tahan penyakit dan hasil panen tinggi.