Tidak ada satu sudut pun di planet kita di mana orang tidak akan terbiasa dengan bawang putih. Tanaman bawang merah ini memiliki rasa yang unik dan aroma yang khas. Itu karena baunya yang terkadang tidak disukai. Kebanyakan orang yakin dengan manfaat sayur ini untuk tubuh., karena mengandung lebih dari 400 komponen yang mempunyai efek menguntungkan bagi tubuh manusia, membantu mencegah dan menanggulangi berbagai macam penyakit. Tapi tidak semua orang tahu tentang bahayanya.
Komposisi dan karakteristik sayuran, pengaruhnya terhadap tubuh manusia
Bawang putih baik untuk makanan, karena itu mengandung sejumlah besar mineral dan vitamin.
Selenium, seng, fosfor, mangan, besi dan tembaga - ini bukan daftar lengkap mineral bermanfaat yang ditemukan dalam komposisinya. Kandungan fosfor dan selenium yang paling menonjol.
Selenium mempengaruhi pemulihan dan proses metabolisme tubuh. Berkat efeknya, kulit pulih lebih cepat, rambut dan kuku tumbuh. Selain itu, zat ini membantu mengeluarkan racun berat dari tubuh.
Daun tanaman mengandung lebih banyak vitamin dan mineral yang berguna daripada kepala itu sendiri. Mereka sangat kaya akan asam askorbat.
Tanpa fosfor yang cukup, seseorang tidak dapat membanggakan gigi yang bagus atau tulang yang kuat.
Pengaruh fosfor untuk meningkatkan aktivitas mental, menormalkan kerja otot jantung, sistem saraf. Tanpanya, metabolisme yang benar tidak akan terjamin.
Komposisi vitamin dari sayuran juga sangat kaya: vitamin A, E, C, vitamin K, B kecuali B 12 dan tiamin, folat, niasin, riboflavin.
Tidak mungkin ditemukan di sayuran lain zat yang sangat berharga seperti tiamin (vitamin B1)... Ini melindungi otak dari penuaan, menjaga memori dan kekuatan yang baik, dengan sempurna memengaruhi fungsi sistem kekebalan dan saraf tubuh.
Sayuran herba ini tidak mengandung serat atau lemak. Kepala kecil hanya memiliki 15 kalori, 2 gram protein nabati, natrium dan 3 gram karbohidrat.
Program “Live Healthy!” Akan bercerita tentang bawang putih:
Apa kegunaannya, apa khasiatnya
Orang Mesir adalah orang pertama yang mengetahui tentang khasiat tanaman yang bermanfaat. Pada awal 3700 SM, mereka meninggalkan patung-patung yang menggambarkan bawang putih di dalam kuburan.
Khasiat bawang putih untuk kesehatan manusia telah digunakan selama berabad-abad sebelum masehi. Nenek moyang kita menimbun bawang untuk musim dingin agar tidak sakit flu dan untuk melindungi keluarga dari penyakit kudis.
Ada gambaran komposisi obat kuno Tibet berdasarkan bawang putih, yang berumur lebih dari 2,5 ribu tahun.
Pengobatan modern tidak mempercayai kearifan kuno, oleh karena itu dilakukan penelitian khusus, yang tujuannya adalah untuk mengetahui apa kegunaan sayuran, apa manfaat nutrisi tanaman bagi tubuh.
Penelitian telah membuktikannya efek positif dari sayuran untuk pengobatan penyakit berikut:
- infeksi tubuh dengan cacing parasit;
- kekurangan vitamin;
- infeksi virus dan bakteri;
- penyakit pada sistem kardiovaskular;
- penyakit hipertonik;
- masalah dengan fungsi pelindung tubuh;
- penyakit onkologis;
- ketidakmampuan;
- penyumbatan vena, tromboflebitis;
- penyakit sendi.
Daftar penyakit terus bertambah. Pada saat yang sama, konsumsi sayuran setiap hari memperbaiki kondisi umum kulit, rambut, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap efek infeksi dan pilek.
Peneliti Amerika telah membuktikannyaBahwa komponen bawang putih membantu meredakan ketegangan dalam kerja pembuluh darah. Karena itu, tekanan darah menurun, otak dan semua organ dipenuhi oksigen.
Program "Dokter I ..." akan memberi tahu Anda tentang penggunaan terapeutik bawang putih:
Mengapa dan kepada siapa itu dilarang: bahaya dan kontraindikasi
Seperti "obat" yang bagus bawang putih memiliki batasan untuk digunakan, dan pada beberapa penyakit, hal itu dapat membahayakan seseorang yang tidak dapat diperbaiki. Mengapa?
Anda tidak dapat menggunakannya untuk orang yang memiliki:
- penyakit pada saluran pencernaan (gastritis, maag, dan penyakit lain pada fase akut atau kronis);
- pankreatitis;
- anemia;
- penyakit kandung kemih;
- wasir;
- reaksi alergi terhadap produk.
Perlu Anda ketahui bahwa tanaman cengkeh mengandung racun - ion sulfanil-hidroksil, yang menyebabkan sakit kepala parah, memperlambat reaksi tubuh.
Namun ini terjadi jika Anda menggunakannya dalam jumlah banyak. Sulfanyl mengiritasi dinding perut.
Bangsa Romawi berabad-abad yang lalu memberi nama bawang putih "mawar bau", mereka percaya bahwa hanya orang miskin yang bisa mencium bau seperti itu.
Tak jarang, saat makan sayur, timbul tanda-tanda alergi.... Bawang tanaman mengandung allicin, yang dianggap oleh sistem kekebalan manusia sebagai komponen berbahaya.
Peneliti Jepang memutuskan untuk menguji efek upmicillin pada tikus laboratorium. Setelah percobaan, semua hewan mati. Ini menunjukkan itu penyalahgunaan produk ini dapat membahayakan seseorang.
Kualitas obat, digunakan dalam pengobatan tradisional
Nenek moyang kita menggunakan bawang putih, baik dalam bentuk murni, dan dalam bentuk infus obat, kukusan, sirup, dicampur dengan produk yang sama bermanfaatnya.
Selama penggalian di Yunani, ditemukan surat yang menjelaskan resep untuk pembuatan obat bius berdasarkan jus bawang putih.
Tingtur bawang putih memiliki khasiat yang sangat bermanfaat, yang hanya harus disiapkan dengan jus segar. Kami mengambil 1 kepala kecil sayuran, membersihkannya, memotongnya sampai bersih, menuangkan 500 ml vodka yang baik.
Tuang ke dalam wadah dengan tutup rapat dan taruh di tempat yang hangat dan gelap selama 21 hari. Di pagi dan sore hari, infus harus diguncang.
Kemudian kami menyaring tingtur yang sudah jadi dan menyimpannya di lemari es. Berapa banyak dan cara menggunakan: 3 kali sehari, 15 tetes diencerkan dengan sedikit air 30 menit sebelum makan.
Tingtur yang disiapkan dengan baik memperoleh "kekuatan" setelah dua atau tiga tahun disimpan. Tingtur tua memiliki khasiat penyembuhan terbesar.
Sangat cocok untuk mengobati vertigo, pemulihan tubuh setelah sakit, membantu menghilangkan batu ginjal.
Mengatasi aterosklerosis dan hipertensi... Ini adalah agen tonik dan imunostimulan.
Manfaat bawang putih bagi kesehatan pria dan wanita
Makan bawang putih dengan makanan memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia, dan bagi pria ini adalah produk makanan yang ideal.
Tanaman bisa meningkatkan kadar testosteron - Hormon utama pria yang bertanggung jawab atas fungsi normal tubuh pria, kekuatan tulang dan pembentukan otot.
Makan bawang putih secara teratur mengurangi risiko kanker prostat hingga setengahnya.
Produk memiliki efek positif pada potensi... Komponen selenium bawang meningkatkan fungsi reproduksi dengan meningkatkan aktivitas sperma.
Bawang putih tak kalah bermanfaat untuk tubuh wanita. Osteoartritis, penyakit persendian yang paling rentan bagi wanita, menghilang di bawah "serangan" tanaman.
Artinya, dengan bantuan penyakitnya, Anda tidak hanya dapat mencegah, tetapi juga menyembuhkan sepenuhnya.
Jika Anda makan satu siung bawang putih besar sekali sehari, risiko berkembangnya tumor ganas menurun di dalam rahim dan payudara.
Umbi tanaman muda adalah produk kosmetik yang sangat baikmemungkinkan untuk melestarikan awet muda dan kecantikan. Nenek moyang kita mengoleskan jus bawang putih ke kulit kepala, sehingga mencegah kerontokan rambut.
Khasiat bawang putih akan terungkap oleh program "Tentang hal terpenting":
Berapa banyak yang dimakan dan dalam bentuk apa
Apa yang bawang putih lakukan lebih banyak - bahaya atau manfaat? Pertanyaan yang sama dapat ditanyakan saat menggunakan obat apa pun, infus herbal atau rebusan.
Segala sesuatu yang digunakan secara ketat untuk tujuan yang dimaksudkan, sesuai dengan instruksi dan dengan mempertimbangkan kontraindikasi, akan membawa manfaat tanpa syarat bagi seseorang. Hal yang sama berlaku untuk bawang putih.
Karena komposisinya yang unik Sayuran herba ini merupakan produk yang unikmampu mengatasi berbagai macam penyakit.
Penggunaannya (dengan madu, sebagai tingtur, digoreng) akan membawa manfaat yang maksimal, jika Anda membatasi diri hingga 2-3 siung per hari.
Dan jangan menggunakannya mentah jika ada setidaknya satu penyakit dari daftar larangan.