Sulit untuk menemukan seseorang yang tidak menyukai cokelat atau permen hazelnut. Kacang kecil ini tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia.... Kandungan vitamin, unsur kimia dan asam amino yang tinggi meningkatkan kesehatan jika terjadi anemia, kelelahan kronis, diabetes, neurosis dan penyakit jantung. Minyak kemiri yang terkandung dalam kacang-kacangan, menyuplai tubuh dengan vitamin E, mengembalikan vitalitas dan memiliki efek meremajakan. Makan hazelnut dalam makanan sama bermanfaatnya untuk anak-anak dan orang tua. Mari kita lihat lebih dekat tanaman ini, dengan fitur perawatan dan penanaman hazel di rumah.
Tidak ada penanaman industri kacang hazel di negara kita. Buah-buahan berharga diimpor terutama dari Turki, Italia, Spanyol dan Cina. Tapi hazelnut tidak seeksotis kelihatannya. Ini adalah bentuk budi daya dari hazel biasa, yang tumbuh dalam kondisi alam di Kaukasus, Timur Tengah, Ukraina dan di seluruh wilayah Eropa hingga garis lintang utara. Jadi mengapa tidak menanam tanaman yang bersahaja dan bermanfaat ini di dacha Anda, karena menanam hazelnut adalah prospek bisnis dan investasi yang sangat baik untuk kesehatan Anda.
Hazelnut - bentuk budaya hazel di situs
Menanam hazelnut untuk tukang kebun bukanlah masalah besar. Tidak heran orang Italia menyebut "hazel yang dibudidayakan" sebagai tanaman untuk pemalas. Kemiri merupakan tanaman perdu yang tingginya mencapai 2-5 m, tergantung varietasnya, tetapi dapat dibentuk dengan pemangkasan dalam bentuk pohon - pilihan tergantung pada pemilik situs.
Panen pertama bisa diharapkan paling cepat 3-4 tahun setelah penanaman bibit... Tanaman tidak membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati, karena dalam kondisi alamiah hazel tumbuh dengan baik tanpa bantuan manusia. Setelah penanaman, teknik pertanian dikurangi menjadi penyiraman, menghilangkan pertumbuhan akar, pemangkasan tahunan, dan pengendalian hama jika perlu.
Hazelnut yang ditanam di lokasi akan memasok buah-buahan dengan khasiat nutrisi tinggi dan zat bermanfaat selama beberapa dekade. Panen massal kacang-kacangan dimulai dari umur tanaman 5-7 tahun dan berlangsung selama 10-15 tahun... Setelah itu, tanaman "diremajakan" - selama beberapa tahun berturut-turut, 2-3 cabang tua dipotong, yang akhirnya diganti dengan yang muda dan mulai berbuah dengan murah hati.
Dari setiap kemiri dewasa, tunduk pada praktik pertanian dapatkan 5-12 kg buahyang dapat disimpan dalam waktu lama (1-3 tahun) tanpa mengorbankan rasa. Jika Anda menanam setidaknya tiga tanaman di lokasi, panen tahunan akan terlihat cukup signifikan.
Hazelnut dapat tumbuh di satu tempat dari 50 hingga 100 tahun. Setelah menanam tanaman sekali, Anda akan memberi diri Anda dan anak-anak Anda kacang yang berharga selama bertahun-tahun yang akan datang.
Selain manfaat panen, tanaman memiliki efek dekoratif yang tinggi. Varietas kemiri memiliki daun dengan warna dan ukuran berbeda., oleh karena itu, tukang kebun sering berlatih menanam semak beraneka ragam secara berurutan - dengan dedaunan merah, kuning dan hijau. Hazelnut juga terlihat spektakuler sebagai spesimen tanaman yang berbentuk seperti pohon. Pecinta estetika akan menghargai keindahan semak yang mengeluarkan anting-anting spektakuler yang menarik lebah di awal musim semi.
Reproduksi hazelnut di rumah
Pecinta menanam pohon dari kacang mungkin menggunakan metode reproduksi benih. Ini sederhana dan, tunduk pada persyaratan yang diperlukan, akan memungkinkan Anda mendapatkan tanaman yang kuat dan sehat. Namun, hazelnut semacam itu akan mulai berbuah lebih lama daripada yang ditanam dari bibit. Jika saat menanam bibit, kacang pertama muncul 3-4 tahun setelah tanam, maka tanaman tersebut dibesarkan
terbuat dari kenari, berbuah selama 6 atau bahkan 10 tahun.
Karenanya, tukang kebun sering kali menggunakan bibit tanam. Dengan metode perkembangbiakan ini, berbeda dengan menanam kacang, semua karakteristik varietas kacang hazel dipertahankan, berdasarkan mana mereka memilih tanaman yang cocok untuk kondisi tertentu.
Seleksi pohon muda
Bibit berumur satu atau dua tahun dipilih untuk ditanam. Dianjurkan untuk memberi preferensi pada varietas yang tahan musim dingin dan tahan kekeringan.... Pembelian bibit di pembibitan lokal menjamin penerimaan varietas yang dikategorikan sesuai dengan kondisi iklim wilayah tersebut.
Saat memilih bibit kemiri di pembibitan atau pusat kebun, Anda perlu memeriksa dengan cermat sistem akar tanaman. Itu harus dikembangkan dengan baik tanpa kerusakan. Akar yang rusak ringan dipotong ke tempat yang sehat... Jika ada banyak kerusakan, sebaiknya Anda menolak membeli bibit, karena pemangkasan yang kuat dapat memengaruhi tingkat kelangsungan hidup dan menyebabkan kematian tanaman.
Memilih lokasi pendaratan
Kemiri dianggap sebagai tanaman yang bersahaja dengan komposisi tanah dan medan. Tanah yang cukup subur dan kelembapan yang cukup baik untuk perkembangan tanaman dan masa depan buah yang berlimpah. Paling cocok untuk budidaya adalah tanah hutan abu-abu, lempung, lempung berpasir dan chernozems dari berbagai jenis. Kejadian optimal airtanah tidak lebih dekat dari 1,2-1,5 m ke permukaan... Selama musim semi mencairnya salju, lokasi tersebut tidak boleh dibanjiri air - genangan air yang berkepanjangan menyebabkan pembusukan dan kematian kacang hazel.
Namun, Anda tidak boleh kecewa dengan mereka yang komposisi tanah di situsnya jauh dari ideal. Hazelnut ditanam dengan aman di hampir semua jenis tanah yang memiliki karakteristik di jalur tengah, kecuali di tanah liat yang sangat berat, tergenang air, asin, dan tanah berpasir kering. Saat menanam bibit, chernozems difasilitasi oleh pengenalan pasir dan kompos humus - ini akan meningkatkan permeabilitas udara dan kelembaban tanah... Komposisi tanah asam ditingkatkan dengan penambahan kapur terhidrasi, kapur tanah atau abu kayu.
Hazelnut tumbuh dengan baik di daerah datar dan lereng gunung. Karena sistem akar serabut yang dikembangkan, tanaman ditanam secara khusus di tempat-tempat yang diperlukan untuk mencegah erosi tanah. Saat menanam di sebidang hazelnut, Anda dapat mengambil tempat yang tidak cocok untuk tanaman hortikultura lainnya.
Tukang kebun yang berpengalaman berlatih dalam beberapa tahun pertama menanam tanaman kebun yang berbeda di antara semak-semak hazelnut muda, yang memperbaiki komposisi tanah, menghasilkan panen, dan tidak membiarkan ruang kosong di situs.
Persyaratan penting yang harus diperhatikan saat memilih lokasi pendaratan adalah penerangan yang baik. Hazelnut bisa tumbuh di daerah yang teduh, tetapi Anda seharusnya tidak mengharapkan panen yang baik.... Hanya kehadiran cahaya alami dalam jumlah besar yang berkontribusi pada pembuahan yang melimpah.
Saat menanam di lereng untuk "hazel berbudaya", Anda dapat menentukan tempat di sisi mana pun kecuali selatan. Tampaknya sisi selatan lebih terang dan cocok untuk tanaman yang menyukai cahaya. Faktanya, di awal musim semi, di bawah sinar matahari yang cerah, kuncup bunga mekar lebih dulu, dan kemudian mati selama musim semi membeku.
Budaya sensitif terhadap angin, oleh karena itu saat menentukan lokasi untuk penanaman, area yang terlindung secara maksimal dari aliran udara dipilih... Dinding bangunan atau pagar tanaman digunakan sebagai pelindung dari angin.
Saat menanam beberapa bibit, jarak antara mereka dan pohon terdekat dengan tajuk tebal dijaga setidaknya 4-5 m, tergantung pada ukuran tanaman masa depan di masa dewasa.
Teknologi pendaratan
Menurut informasi dari pemandu hortikultura, bibit "hazel budidaya" dapat ditanam di awal musim semi (Maret-April) atau di musim gugur. Hazelnut memiliki masa dormansi yang singkat, tunasnya keluar lebih awal dari pohon lain, dan sebagian besar tanaman yang ditanam di musim semi tidak berakar.
Tukang kebun berpengalaman lebih cenderung menanam musim gugur - pada bulan Oktober-November. Tanggal untuk setiap area ditentukan secara individual, tergantung pada kondisi cuaca... Bagaimanapun, penanaman musim gugur dilakukan sebulan sebelum permulaan embun beku.
Untuk mendapatkan panen kacang yang berlimpah, setidaknya tiga semak varietas kemiri yang berbeda penyerbukan ditanam di lokasi.
Untuk penanaman musim gugur, lubang tanam kemiri disiapkan sejak musim semi, jika penanaman bibit direncanakan untuk musim semi, maka persiapan dilakukan pada musim gugur. Teknik ini memungkinkan tanah bebas gulma untuk beristirahat dan mengumpulkan kelembapan yang cukup. Seringkali, kehidupan membuat penyesuaian pada rencana kita, dan jika keputusan untuk menanam hazelnut datang secara spontan, lubang tanam dapat disiapkan setidaknya dua minggu sebelum tanam atau segera sebelum tanam.
Lubang pendaratan digali dengan ukuran 0,6 x 0,6 x 0,6 m. Pupuk organik dan mineral dimasukkan ke dalam lubang yang telah disiapkan dan dicampur dengan baik dengan tanah:
- humus - 2-3 ember;
- superfosfat ganda - 150-200 g;
- kalium sulfat - 50-70 g.
Kepatuhan dengan rekomendasi untuk penyiapan tanah akan memberi bibit nutrisi yang cukup selama 3-4 tahun.
Lebih mudah menanam hazelnut dengan asisten: yang satu memegang tanaman dan meluruskan sistem akar, yang lain melakukan semua manipulasi yang diperlukan. Teknologi penanaman itu sederhana:
- Jika akar bibit sudah diolah di tumbuk tanah liat, cuci tanah liat dari akarnya... Mencelupkan dalam kotak obrolan hanya diperlukan untuk mempertahankan kelembapan di akar sampai penanaman.
- Jika akar tanaman agak kering, pertama masukkan ke dalam air selama 1-2 hari... Pengeringan akar dibuktikan dengan kulit pucuk yang layu.
- Jika akarnya sangat kering, maka tidak hanya mereka, tetapi seluruh bibit harus direndam dalam air selama 1-2 hari sampai kulit batang menjadi halus.
- Bentuk gundukan pendaratan di tengah lubang, tancapkan pasak ke dalamnya.
- Tempatkan bibit di samping pasak dengan hati-hati sebarkan akar tanaman ke seluruh lubang... Kerah akar bibit selama penanaman harus sedikit di atas permukaan tanah. Setelah penyiraman, tanah akan mengendap dan kerah akar akan sejajar dengan tanah. Ini sangat penting - ketika kerah akar terkubur di dalam tanah, hazelnut akan berkembang dengan buruk, dan mungkin tidak menghasilkan buah sama sekali.
- Mereka mengisi lubang dalam dua lintasan... Pertama, setengah dari lubang ditutup dengan tanah, tanah dirusak sedikit dan disiram dengan banyak air. Kemudian sisa lubang diisi, dipadatkan lagi dan disiram lagi. Jumlah total air untuk setiap bibit minimal 25 liter, optimal tergantung kondisi cuaca adalah 30-40 liter.
- Periksa tingkat kerah akar - maksimum kelebihan yang diijinkan di atas permukaan tanah adalah 1-3 cm.
- Bibit diikat ke pasak dan potong 5-6 tunas... Tinggi bagian di atas permukaan tanah harus 20-25 cm Pemangkasan berkontribusi pada perkembangan beberapa tunas berbuah selama musim tanam.
Perawatan bibit muda
Lingkaran dekat batang dengan jari-jari 0,5 m dibuat mulsa dengan gambut, humus, pupuk kandang atau serbuk gergaji, sisakan ruang bebas 5 cm di dekat batang. Lapisan mulsa biasanya 7-10 cm.
Kemiri tidak mentolerir air yang tergenang, tetapi pada saat yang sama itu adalah tanaman yang menyukai kelembaban. Oleh karena itu, pertama kali setelah tanam, penyiraman yang teratur dan melimpah sangat penting untuk pertumbuhan bibit. Pertama kali tanaman disiram seminggu setelah tanam, istirahat 7-10 hari dan disiram kembali. Setelah itu, Anda dapat yakin bahwa bola tanam membentuk satu kesatuan dengan sisa tanah dan akan mampu mempertahankan kelembapan yang diperlukan.
Dalam 2-3 musim dingin pertama, bibit kemiri ditutup dengan lutrasil atau spunbond... Ini melindungi tanaman dari pembekuan dan pemutusan tunas mentah.
Perawatan dan penanaman lebih lanjut
Dari menanam bibit hingga awal berbuah, tergantung varietasnya, Anda harus menunggu 3-4 tahun. Panen pada awalnya akan kecil, tapi dalam 1-3 tahun, memetik kacang akan menyenangkan Anda dengan kelimpahannya, dan setelah 10 tahun, Anda dapat mengumpulkan seember kacang dari setiap semak. Anda bisa berharap untuk menghasilkan buah yang melimpah jika tindakan yang diperlukan untuk perawatan hazelnut diambil.
Pengairan
Selama musim tanam, tanaman disiram 1-2 kali sebulan, jumlah penyiraman sejak April adalah 5-6 kali... Terakhir kali semak disiram setelah daun gugur - ini akan menciptakan muatan air yang diperlukan untuk tanaman di dalam tanah untuk musim semi berikutnya. Pada bulan Juni dan Juli, kebutuhan akan kelembapan meningkat karena pertumbuhan buah-buahan dan peletakan organ generatif musim panen berikutnya, sehingga hazelnut disiram dua kali pada bulan-bulan ini. Untuk penyiraman, gunakan 40-50 liter air hangat untuk setiap semak.
Penyiangan dan mulsa
Penyiangan membantu membunuh gulma dan memenuhi sistem akar dengan udara. Saat melonggarkan tanah, harus diingat bahwa sebagian besar akarnya mendekati permukaan. Akar kemiri yang rusak tidak dikembalikan, sehingga kedalaman penyiangan adalah 8-10 cm... Tanah lingkaran batang mulsa dengan gambut, serbuk gergaji, rumput kering.
Pemangkasan
Pemangkasan diperlukan untuk membentuk semak. Selama setiap musim panas, tunas ekstra dipotong, menyisakan 8-10 yang terkuat... Mereka mencoba menghilangkan pucuk di dalam semak, serta yang lemah dan rusak.
Pengendalian hama Hazel
Untuk hazelnut dari hama, hazel weevil dan hazel barbel berbahaya. Tanda-tanda kemunculannya adalah "cacing" dan buah mengering secara prematur. Pengendalian serangga menggunakan insektisida sistemik, melakukan pemrosesan pada awal Mei, saat kumbang muncul dalam jumlah banyak, dan pada pertengahan Juni, saat kacang menonjol dari plyuska. Dari penyakitnya, embun tepung paling sering ditemukan, yang dapat dihilangkan dengan pengobatan dengan belerang koloid, kaldu belerang kapur atau agen fungisida yang dibeli di toko, serta panen tepat waktu buah yang terinfeksi dan daun yang jatuh.
Pembaca mungkin mendapat kesan menipu bahwa menanam dan menanam hazelnut adalah tugas yang agak merepotkan. Pada artikel ini kami mencoba memberikan informasi sebanyak mungkin yang bermanfaat bagi pemilik pondok musim panas dan perkebunan mereka sendiri. Hazelnut tidak membutuhkan pengaturan suhu khusus, mereka dapat tumbuh di hampir semua tanah dan tahan terhadap kurangnya pembalut... Itu cukup untuk membuat usaha minimal, dan tanaman akan berterima kasih dengan panen kacang yang enak dan sehat.