Ceri manis, sebagai tumbuhan berkayu, sudah dikenal sejak zaman kuno. Buah-buahan yang berair dan manis adalah suguhan favorit anak-anak dan orang dewasa. Di antara varietas selatan varietas ceri manis Valery Chkalov - perwakilan cerah dengan ketahanan beku relatif. Penjelasan tentang varietas ini dapat ditemukan di bawah.
Deskripsi varietas ceri Valery Chkalov
Ceri manis dari varietas yang matang awal, diperoleh pada tahun 1953 oleh peternak M.T. Oratovsky dan S.V. Zhukov. Pilihan tersebut dikembangkan oleh kerja sama dari stasiun Melitopol Experimental Gardening yang dinamai V.I. M.F. Sidorenko dan Laboratorium Genetik Pusat. I.V. Michurin. Penyerbuk - ceri merah muda Kaukasia.
Varietas ini dinamai berdasarkan ingatan pilot uji Soviet Valery Chkalov.
Varietas tumbuh di iklim kontinental dan subtropis sedang. Dalam iklim kontinental dan musim hujan yang keras, varietas tersebut tidak cocok untuk budidaya. Sejak 1974, varietas tersebut telah dikategorikan di Kaukasus Utara:
- Wilayah Rostov;
- Wilayah Stavropol;
- Republik Chechnya;
- Republik Ingushetia;
- Republik Karachay-Cherkess.
Pucuk ceri manis melengkung abu-abu mencapai hingga 5 mm pada penampang. Pertumbuhan tunas yang intens dihambat oleh pemangkasan formatif... Dalam bibit tahunan, tunas bawah tersisa, yang kemudian membentuk cabang kerangka.
Ketahanan musim dingin dan ketahanan beku dari varietas memungkinkan, pada suhu minus hingga 24 ° C, kehilangan hingga 2/3 dari kuncup bunga. Ini membantu melestarikan sebagian besar hasil panen. Lebih jauh lagi, hasil varietas itu tinggi. Indikator hasil varietas di wilayah selatan, selama 10 tahun berbuah:
- Krimea: rata-rata - 62 kg, tingkat maksimum - 174 kg;
- Wilayah Krasnodar: sedang - 24-32 kg.
Karakteristik buah
Buah merah anggur besar, berbentuk hati. Daging buah kemerahan yang manis dan berair, dengan tulang yang besar... Berat buah berkisar antara 7 hingga 9 gram. Batang kecil menempel pada buah.
Kandungan zat dalam buah-buahan memiliki komposisi sebagai berikut:
- 13,5% - bahan kering;
- 0,6% - asam bebas;
- 10,7% gula;
- 0,21 mg - asam askorbat.
Varietas tersebut termasuk varietas makanan penutup, cocok untuk pengalengan.
Keuntungan dan kerugian varietas
Keunggulan varietas tersebut meliputi kualitas berikut:
- varietas pematangan awal;
- buah-buahan besar;
- bubur buah yang berair dan enak;
- produktivitas tinggi;
- kesesuaian untuk pengalengan;
- tahan banting musim dingin dan tahan beku.
Kerugian varietas hanya mencakup satu properti. - resistensi rata-rata terhadap penyakit jamur.
Menanam dan pergi
Untuk penanaman, pohon sakura dengan kinerja yang baik dipilih.
Anakan harus dengan parameter berikut:
- usia - 1 - 2 tahun;
- diameter laras - 17 mm atau lebih;
- kurangnya kulit kayu yang keriput;
- adanya 3 - 4 cabang, hingga berukuran 40 cm;
- perbedaan warna batang atas dan batang bawah di lokasi pencangkokan;
- akar tanpa kerusakan dan pertumbuhan;
- tidak ada cabang yang patah.
Kualitas bibit yang baik dijamin oleh pembibitan khusus di wilayah tersebut.
Waktu yang dibutuhkan untuk menanam ceri adalah awal April, sebelum kuncupnya membengkak... Pada saat ini, bibit berakar lebih cepat karena musim panas yang hangat sepanjang tahun. Tidak disarankan menanam ceri di musim gugur. Bibit tidak akan bisa berakar secepat itu sampai musim dingin.
Tidak perlu mematahkan tunas di area tajuk, yang selanjutnya akan memunculkan tunas baru.
Situs pendaratan dilindungi dari angin. Pilih sisi cerah di situs. Diperlukan ketinggian atau ketinggian buatan diperlukan untuk menanam ceri... Pohon penyerbuk ditanam di dekatnya untuk menghasilkan buah yang baik. Jarak antar pohon dibiarkan hingga 4 meter agar pohon dengan tenang bisa menebarkan tajuk.
Terjadinya air tanah di lokasi harus sedalam 3 meter untuk menghindari pembusukan akar.
Lubang tanam disiapkan di musim gugur. Bumi digali dan 2 ember humus dicampur dengan tanah subur dibawa masuk. Tanah yang disiapkan untuk penanaman bibit, di masa depan akan memasok akar dengan nutrisi yang diperlukan.
Tanah yang baik untuk varietasnya adalah lempung dan lempung berpasir, yang memungkinkan udara dan air melewatinya.
Penanaman musim semi dari bibit terjadi dengan tahapan yang berurutan:
- Bumi sedang digali dari lubang yang telah disiapkan, hingga kedalaman 70 cm, diameter 80 cm.
- Sebuah pasak didorong ke tengah lubang, untuk penunjang dan kestabilan bibit.
- Dibawa ke dasar lubang pupuk organik berupa kompos atau pupuk kandang.
- Kirimkan:
- kalium sulfat - 100 gram;
- superfosfat - 300 gram;
- abu - 1 kg.
- Tambahkan pupuk bumi.
- Menyebarkan akarnya dengan lembut masukkan bibit ke dalam lubang.
- Memegang pohon tutupi dengan bumi, dengan memperhatikan letak kerah akar di atas permukaan tanah sebesar 5 cm.
- Untuk penyiraman merata buat lingkaran batang Dalam 5 cm Buatlah tanah berbentuk poros di bagian pinggir lingkaran.
- Ikat bibit ke pasak.
- Sirami bibit air - 2 ember.
- Untuk mulsa lingkaran batang dekat gambut.
Kondisi tumbuh
Anakan selama 3 tahun pertama secara teratur menyiram dan mengendurkan tanah. Dalam hal ini, penetrasi air ke kedalaman diperlukan pada jarak hingga 40 cm, mencapai akar.
Anda harus mematuhi jadwal penyiraman ceri:
- sebelum berbunga;
- setelah berbunga;
- sebelum panen dalam 3 minggu;
- pada bulan Oktober.
Tidak disarankan untuk menyiram pohon selama pematangan buah, karena kemungkinan buah beri yang retak.
Pemangkasan bibit tahunan dilakukan di musim semi, dan melibatkan tindakan berikut:
- pemendekan bibit pada ketinggian 50 cm, dengan 4-5 ginjal yang berkembang;
- pemendekan tunas samping 1/3;
- temuan cabang pusat lebih tinggi dari sisa cabang sebesar 20 cm.
Dengan pemendekan cabang tahunan yang kuat hingga 40 cm, pertumbuhan pohon dapat meningkat, dengan penghambatan pembuahan.
Pembentukan mahkota pada pohon berusia lima tahun berhenti, dan pemangkasan tunduk pada:
- tinggi pohon hingga 3,5 meter;
- cabang pusat dan pucuk yang berdekatan, hingga tingkat yang melebihi cabang horizontal terdekat sejauh 20 cm;
- tunas yang kuatyang diarahkan ke mahkota;
- atasan cabang kerangka yang tumbuh secara vertikal;
- cabang samping mahkota.
Pemangkasan mempengaruhi pertumbuhan tajuk lebih lanjut dan melindungi dari hama dan penyakit.
Setiap tahun diperlukan peningkatan lingkaran batang hingga 1 cm. Area lingkaran harus diperbarui secara berkala dengan lapisan mulsa... Lakukan juga pelonggaran dan penyiangan. Pada musim semi dan awal musim panas, pupuk nitrogen digunakan, yang mempercepat musim tanam di pohon. Pupuk dengan fosfor dan kalium diterapkan di musim gugur. Pupuk berikut dibutuhkan:
- urea kering - 120 g;
- Larutan urea - 30 gram per 1 ember air: Mei - Juni - 3 kali, diikuti dengan pelonggaran dan penyiraman.
Untuk pohon berumur empat tahun, alur melingkar ditambah menjadi 40 cm karena bertambahnya jumlah akar.
Pada umur ini, pohon membutuhkan pemupukan:
- awal musim semi tambahkan urea kering - 150 gram dan tuangkan;
- di musim gugur tambahkan kalium sulfat - 100 gram, superfosfat granular - 300 gram.
Pohon tahun kelima kehidupan diberi makan:
- di musim semi - Pada 1 ember air - 30 gram ammophos; urea - 200 gram - di alur;
- di musim gugur - untuk 1 pohon - 20 kg humus.
Pemupukan sebaiknya dilakukan sesuai waktu dan dosis agar tidak menunda pengikatan pucuk pohon.
Persiapan ceri untuk periode musim dingin terdiri dari pohon yang mengapur... Ini akan melindungi pohon dari hama dan penyakit.
Acara ini dilakukan dengan pengenceran komposisi untuk whitewashing, dalam 2 pilihan untuk dipilih:
- Lem PVA - 2 sdm. sendok, jeruk nipis - 300 gram;
- air - 2 l, susu - 100 gram, tembaga sulfat dan debu - 1 sdm. sendok.
Pastikan untuk menutupi pohon dengan pohon cemara untuk musim dingin. Bungkus batang dan cabang kerangka dengan kain goni. Lingkaran batang diperbarui dengan gambut segar. Dengan perawatan yang tepat dan konstan, panen varietas diperoleh setelah penanaman bibit setelah lima tahun, dan kemudian setiap tahun.... Pembuahan terjadi pada awal Juni. Hasil rata-rata pohon 10 - 15 tahun adalah 62 kg.
Fitur varietas
- Varietas tersebut merupakan sumber multivitamin kompleksmengandung flavonoid, karoten, pektin, gula, juga diperkaya dengan unsur mikro dan makro.
- Ceri manis adalah obat yang sangat baik untuk beri-beri musim semi... Pengobatan tradisional menggunakan buah ceri sebagai diuretik untuk mengobati penyakit ginjal. Mengencangkan tubuh, membantu mengurangi berat badan dan memperbaiki kondisi tubuh.
- Berkat buah ceri, dinding kapiler diperkuat, membantu penyakit hipertensi. Karena kandungan kumarin dalam ceri, batas pembekuan darah berkurang. Membantu mengobati anemia serta pembentukan gumpalan darah dan plak.
- Motilitas lambung yang melemah dapat dipulihkan dengan jus ceri... Ini merangsang proses pencernaan dan membantu sakit perut. Ini juga bertindak sebagai pengatur dengan menurunkan kadar kolesterol darah.
- Batang buah dari varietas berkontribusi pada pengaturan aktivitas jantung... Mereka memiliki efek menguntungkan pada tubuh dengan iritasi dan neurosis.
Penyakit dan hama
Daya tarik ceri begitu besar sehingga menarik orang dan berbagai penyakit dengan buahnya. Penanaman bibit selalu membutuhkan perawatan khusus untuk mereka. Namun, merawat ceri tidak dapat sepenuhnya menjamin perlindungan pohon dari segala kemalangan. Untuk menghindari penyakit dan hama utama yang bertemu dengan ceri manis, informasi yang diperlukan dari tabel akan membantu memerangi mereka.
Nama penyakitnya | Masa infeksi | Manifestasi penyakitnya | Metode pengendalian |
---|---|---|---|
Coccomycosis | Pertengahan Juli - akhir Agustus | Munculnya bintik-bintik pada daun. Daun jatuh. | Semprotkan: 2 ml "Skor" dalam seember air; 3 g "Horus" per ember air (selama musim panas); |
Moniliosis (busuk buah) | Seluruh periode musim panas, terutama selama berbunga. | Itu memanifestasikan dirinya terutama di titik terang dan mulai membusuk. | 2 ml "Topaz" dalam seember air; 3 g Horus per ember air. |
Penyakit klasterosporium (tempat berlubang) | Semua musim panas | Munculnya bintik-bintik pada daun, berubah menjadi lubang. | 25 g "Ridomila" dalam seember air. Pengolahan situs potong dengan vitriol. |
Nama hama | Periode penampilan | Manifestasi hama | Metode pengendalian |
---|---|---|---|
Lalat ceri | Mei hingga Juni | Cacing kecil pada buah beri. | 10 ml "Fufanon" dalam seember air; 2,5 ml "Kinmix" dalam seember air. |
Kumbang ceri | Mei hingga Juni | Munculnya serangga pada bunga. | 8 g "Aktara" untuk seember air; 50 ml "Lepidocide" dalam seember air. Membakar daun yang rusak. |
Ngengat pucuk ceri | Di bulan Mei | Penampilan di bunga. | 1,5 g "Confidor" per ember air. |
Aphid ceri | Mei hingga Juli | Menemukan kutu daun pada daun dan tangkai daun. | 10 ml "Fufanon" dalam seember air; Aplikasi: simpan 200 g bawang putih giling dalam air selama 20 menit. |
Varietas yang sangat baik berhak mendapatkan kesuksesan besar dengan sebagian besar pecinta pohon buah, karena kualitasnya yang luar biasa... Perawatan ceri yang tepat akan memberikan buah-buahan yang lezat bagi semua pecinta varietas dengan hadiah yang layak.