Setiap tukang kebun bermimpi menanam anggur di petaknya, yang tidak hanya memiliki bentuk tandan yang menarik, rasa buah yang enak, tetapi juga tidak mengandung biji. Karena sejumlah besar biji besar dapat merusak kesan anggur secara keseluruhan. Varietas ini termasuk anggur Jupiter tanpa biji, yang deskripsinya disajikan di bawah ini.
Deskripsi biologis dari varietas anggur Jupiter
Salah satu varietas anggur meja tanpa biji yang populer dan terbaik - Yupiter, yang, karena tahan beku, merupakan favorit tak terbantahkan di daerah beriklim sedang. Pencipta anggur adalah peternak John R. Clark, James N. Moore dari University of Arkansas, AS. Untuk mendapatkan hibrida, digunakan buah anggur seperti V. Vinifera dan V. Labrusca.
Anggur mulai berbuah pada tahun ketiga sejak penanaman, dan dengan perawatan yang tepat, pada tahun kedua. Musim tanam berkisar antara 105 hingga 120 hari. Anda bisa memanen hasil panen pada akhir Juli.
Semak Jupiter dengan sistem akar yang berkembang dengan baik dicirikan oleh kekuatan rata-rata. Pohon anggur berwarna coklat muda. Tanaman itu dihiasi dengan daun hijau tiga lobus, dibedah lemah. Bunganya biseksual dan tidak membutuhkan penyerbukan tambahan. Tandan dengan kepadatan sedang memiliki bentuk silinder atau kerucut dan kepadatan yang seragam. Berat tumpukan bervariasi dari 200 hingga 500 g. Pada pucuk, 3-5 perbungaan dapat diikat, jadi tidak perlu penjatahan, karena dengan perawatan yang tepat, tanaman dapat dengan mudah mengatasi beban. Biarkan hingga 40 mata tertuju pada pokok anggur.
Karakteristik buah beri
Buah beri berbentuk oval terletak di sikat erat satu sama lain, sehingga tandannya kompak dan rapi. Berat satu buah 4-5 g, yang dianggap sebagai indikator tinggi kismis. Proses pematangan buah beri menarik perhatian: Dalam kematangan teknis, kulit mereka berwarna merah atau merah jambu, yang pada saat pematangan biologis menjadi biru tua. Ini membantu untuk menentukan waktu panen yang tepat.
Kepadatan kulit mencegah keluarga tawon merusak hasil buah-buahan yang lezat. Buah tidak mengandung biji, tetapi mungkin mengandung sedikit biji-bijian. Dagingnya yang berair memiliki struktur yang berdaging, rasa manis dengan sedikit pala yang lembut, dan nada sedang.
Kadar gula tidak melebihi 21%, dan keasaman jus adalah 6 g / l.
Keuntungan dan kerugian dari kishmish
Keuntungan utama varietas yang direkomendasikan untuk budidaya adalah:
- kencan awal masuk ke dalam berbuah;
- tinggi indikator hasil, dari satu hektar Anda bisa mendapatkan 200-250 sen;
- baik stek rooting dan pematangan tunas, bahkan di daerah dengan iklim yang keras;
- pengawetan rasa dan presentasi selama transportasi jarak jauh;
- tahan beku, kemampuan untuk bertahan hingga -26̊С, dan karena itu tidak memerlukan tempat berlindung tambahan;
- luar biasa ketahanan terhadap cracking berry dengan lonjakan suhu dan kelembapan yang tiba-tiba;
- keserbagunaan buah beri, digunakan baik segar maupun digunakan untuk membuat anggur buatan sendiri dan kismis berkualitas tinggi, ditandai dengan rasa manis dan umur simpan yang lama;
- menarik karakteristik eksternal tanaman merambat dan beri memungkinkan untuk menggunakan kebun anggur untuk keperluan dekoratif.
Selain kelebihannya, penting juga dilakukan identifikasi kekurangannya, yaitu:
- menghancurkan buah jika terlalu matang, oleh karena itu, perlu dipantau proses pertumbuhan, panen, segera setelah buah beri menjadi biru cerah dan diisi dengan jus;
- resistensi sedang terhadap jamur, embun tepung dan busuk abu-abu, itulah sebabnya semak perlu diproses secara teratur untuk menghilangkan risiko hilangnya tanaman.
Teknologi pendaratan
Bibit muda paling baik ditanam di musim semi. Selama musim panas, tanaman berakar di tanah dan menyesuaikan diri dengan kondisi lingkungan eksternal. Penanaman dapat dilakukan di musim gugur, hanya untuk melakukan semua tindakan untuk melindungi semak anggur dari suhu rendah.
Kondisi utama adalah menentukan dengan benar lokasi penanaman semak tanaman. Saat memilih situs, berikan preferensi ke area yang diterangi matahari dan terlindung.
Tahapan proses penanaman:
- Siapkan situs, menghilangkan semua gulma dan menggali jauh ke dalam tanah.
- Selama 2-3 minggu itu perlu siapkan lubangnya, menjaga jarak antara 2 hingga 4 m.
- Letakkan batu pecah di dasar lubang dengan lapisan hingga 10 cm, tuangkan komposisi humus dan tanah subur di atasnya dan tutupi dengan tanah, yang akan memisahkan akar bibit dari lapisan yang telah dibuahi.
- Masukkan pasak dari sisi utara, yang dalam proses pertumbuhan akan berfungsi sebagai pendukung yang andal.
- Sebelum naik pesawat taruh bibit di air atau larutan, mempromosikan pertumbuhan yang cepat dan pembentukan akar.
- Atur pohon muda sehingga titik divergensi tunas pada semai tetap di permukaan tanah. Tutupi tanah dengan hati-hati, tambahkan air untuk kepadatan tanah yang lebih besar.
- Kemudian air, perbaiki pasak pendukung dan mulsa dengan tanah yang dipupuk dengan nutrisi.
Menanam anggur di tahun pertama merupakan tahapan penting dalam perkembangan tanaman muda. Karena itu, Anda perlu merawat kebun anggur sejak penanaman, menciptakan kondisi yang nyaman untuknya.
Perawatan tanaman merambat muda dan dewasa
Varietas anggur Jupiter tidak dianggap berubah-ubah dalam perawatan, tetapi untuk membentuk tanaman berkualitas tinggi yang lengkap, diperlukan kepatuhan dengan aturan perawatan tertentu:
- memasok tanaman dengan kelembaban pada saat kuncup pecah, setelah berbunga dan selama pertumbuhan buah, dengan irigasi berkualitas tinggi, menggunakan air pada suhu kamar;
- wilayah yang jelas menanam tanaman dari gulma;
- mulsa tanah untuk menjaga struktur tanah, pengoperasian mikroflora yang benar, retensi kelembaban dan pemblokiran tanaman gulma;
- menyadari akar dan makan daun nutrisi penting;
- potong tanaman merambat, dengan memperpendek tunas sebanyak 6-8 mata, yang akan membantu merangsang pertumbuhan tanaman untuk meningkatkan hasil;
- hapus tunas lemah di musim semi, agar mereka tidak menghabiskan sumber daya tanaman;
- melakukan operasi hijau, yang meliputi puing-puing, mencubit titik pertumbuhan dan mencubit;
- menghabiskan penyemprotan preventif untuk mencegah kontaminasi kebun anggur dengan penyakit dan hama;
- melindungi semak-semak muda dari pembekuan di musim dingin, dengan menutupinya dengan bahan khusus yang memungkinkan kelembaban dan udara melewatinya, yang akan memberikan iklim mikro yang normal.
Perawatan yang tepat akan memberikan efek menguntungkan pada pertumbuhan hasil dan perkembangan kebun anggur secara keseluruhan.
Metode reproduksi
Tanaman berakar dan berakar dengan baik. Jupiter dapat diperbanyak:
Stek berakar atau bibit cangkok
Metode pemuliaan ini bagus karena semak-semak sepenuhnya mewarisi semua karakteristik teknis dari varietas tersebut. Dan spesimen yang dicangkokkan dibedakan berdasarkan kekuatan pertumbuhan yang paling kuat.
Dengan cara mencangkok pada batang bawah
Menurut pendapat petani anggur berpengalaman, varietas Jupiter sangat cocok dengan batang bawah anggur Kober 5BB, C04 dan Berlandieri HRiparia.
Lapisan dari semak induk
Dalam hal ini, Anda perlu menggunakan buah tanaman merambat dengan tanaman merambat yang kuat dan matang, yang akan menjadi bahan untuk budidaya anggur.
Penyakit dan hama
Resistensi rata-rata Jupiter terhadap penyakit. Oleh karena itu, oidium dan jamur harus terus menerus diperangi, yaitu dirawat secara teratur dengan agen khusus untuk penyakit jamur. Pencegahan harus dimulai pada awal musim semi, saat daun muda terbentuk, pada suhu udara rata-rata 12̊C, dan lanjutkan hingga buah matang.
Tanaman yang dapat terserang banyak hama yaitu kutu daun anggur, kumbang penggerek, kutu, pengusir hama. Agar kebun anggur tidak menjadi pusat akumulasi serangga berbahaya, prosedur perlindungan harus dilakukan tepat waktu. Di musim semi dan musim gugur, buang dan bakar daun yang gugur. Periksa juga semak-semak, dan jika masalah teridentifikasi, gunakan metode mekanis dan kimiawi.
Anggur Jupiter sangat diminati oleh petani anggur, karena masa pematangan awal, penampilan buah yang menarik, rasa yang harmonis, serta ketahanan terhadap faktor-faktor yang merugikan dan kondisi iklim.