Kentang telah menjadi sayuran paling populer sejak lama. Sayuran digunakan baik dalam bentuk murni maupun merupakan bagian dari berbagai macam hidangan. Selain rasanya yang luar biasa, kentang juga diperkaya dengan nutrisi. Sifat umbi seperti itu memberikan dorongan untuk berkembang biak berbagai varietas. Rocco adalah varietas kentang yang populer., dibesarkan oleh peternak Belanda. Sekarang tumbuh di banyak negara di dunia, termasuk Rusia.
Deskripsi kentang Rocco
Menurut uraiannya, Rocco adalah varietas varietas pertengahan musim. Beberapa mengaitkannya dengan pematangan terlambat.
Kentang matang 150 hari setelah tanam ke dalam tanah. Keuntungan utama varietas ini adalah hasil yang tinggi.
Hingga 12 umbi dapat dipanen dari satu semak. Rocco adalah salah satu varietas kentang dengan hasil tertinggi.
Tetapi ini tidak semua keuntungan dari varietas ini. Keuntungan lainnya adalah sebagai berikut:
- rasanya enak. Cocok untuk memasak dan menggoreng. Dalam proses perlakuan panas, sayuran mempertahankan warna buah - putih krem. Juga digunakan untuk membuat kentang goreng dan keripik;
- resistensi terhadap penyakit, termasuk virus;
- ketahanan terhadap kondisi cuaca kering;
- kesederhanaan dalam tumbuh. Anak pohon berakar dengan baik, dan kentang praktis tidak peduli dengan kondisi pertumbuhan dan cuaca;
- kentang ini disimpan dengan baik.
Berat satu buah kentang bisa mencapai 125 gram.
Rocco adalah salah satu jenis kuliner favorit saya... Kandungan pati pada kentang sekitar 17%. Tidak akan sulit untuk membelinya di pasar makanan, karena ini adalah salah satu varietas yang paling banyak dibeli.
Karakteristik tumbuhan
Buahnya sendiri memiliki rasa dan bau daging yang enak. Warna daging - putih krem... Warnanya tidak berubah selama proses memasak. Umbi itu sendiri tidak berubah bentuk. Bentuk umbinya mirip dengan oval bulat.
Kulit umbinya tipis. Permukaannya halus. Warna kulit - merah muda pucat.
Semak kentang tingginya mencapai setengah meter. Batangnya diarahkan ke atas secara vertikal. Oleh karena itu, Rocco cukup mudah dibedakan dari spesies varietas lain. Bunganya ungu dengan warna merah anggur.
Terkadang kentang ini tidak mekar... Tetapi ini tidak meniadakan pertumbuhan aktif umbi - ini adalah fiturnya.
Sejarah penampilan
Rocco dibesarkan oleh peternak Belanda... Di Rusia, ia mulai berkembang pada 2002. Dalam waktu singkat, ia berhasil jatuh cinta dengan tukang kebun dari seluruh dunia.
Ini paling aktif ditanam di negara-negara Cina, Belanda, Prancis, India dan Australia. Sekarang Rocco dibudidayakan di Rusia, di CIS, dan negara-negara tetangga.
Fitur berkembang
Rocco adalah varietas yang bersahajayang tahan terhadap berbagai penyakit dan kondisi cuaca kering. Varietas ini mampu beradaptasi dengan kondisi cuaca apa pun.
Tidak hanya tukang kebun berpengalaman yang bisa menanamnya, tetapi juga bagi mereka yang baru memulai bisnis ini.
Pendaratan
Ada beberapa langkah yang harus diikuti saat menanam:
- Tanah untuk menanam varietas harus gembur, tanah padat tidak terlalu bagus untuk itu, karena sistem perakaran tidak akan berkembang secara aktif.
- Sebelum penanaman, lokasi harus diratakan dan dibersihkan dari gulma.
- Sebelum tanam, diperlukan pengolahan bahan tanam. Untuk pemrosesan, larutan tembaga sulfat, larutan kalium permanganat dan larutan asam borat cocok. Epin juga bagus.
- Dianjurkan untuk meletakkan umbi 4 cm di tanah.
- Sebelum membuang umbi bibit ke dalam lubang tanam, disarankan untuk menambahkan sedikit abu di dasar lubang. Ini akan meningkatkan kadar pati.
Penanaman diinginkan pada akhir Maret atau April. Ini terutama berlaku untuk wilayah tengah dan selatan Rusia.
Di wilayah utara tidak akan mungkin untuk mendarat lebih awal, tetapi sangat tidak disarankan untuk terlambat mendarat.
Nuansa perawatan
Perawatan budaya mencakup nuansa berikut:
- itu diperlukan untuk menyiangi tanah secara teratur;
- varietasnya tahan kekeringan, tetapi penyiraman diperlukan selama musim kemarau, dan jika tanah terlalu kering;
- secara berkala disarankan untuk mengendurkan dan meringkuk tanah di antara semak-semak dan di antara baris-baris. Ini meningkatkan permeabilitas udara tanah;
- siderates - lupine dan mustard membantu melindungi terhadap kumbang kentang Colorado;
- untuk melawan penyakit, disarankan untuk menggunakan bahan kimia, serta obat tradisional;
- disarankan untuk menggali umbi setelah bagian atasnya benar-benar kuning dan kering;
- pakaian atas itu penting. Abu kayu, pupuk organik, dan sendawa cocok digunakan. Pupuk mineral dengan kandungan kalium dan fosfor yang tinggi juga penting.
Penyimpanan
Kentang Rocco disimpan dan diangkut dengan baik... Penting untuk mengamati beberapa ciri penyimpanan umbi:
- Anda bisa menyimpan umbi gali di kotak kayu atau jaring nilon. Di dalam kotak, Anda harus membuat retakan terlebih dahulu;
- itu dapat disimpan di ruang bawah tanah, lantai bawah tanah. Diperlukan untuk menciptakan kondisi penyimpanan yang menguntungkan - suhu udara tidak terlalu rendah, kurangnya kelembaban;
- kelasnya mentolerir jarak yang jauh.
Ulasan kentang
Alexey, 62 tahun, Kostroma: “Kentang Rocco secara tidak sengaja datang kepada saya di lokasi dari seorang tetangga di pondok musim panas. Awalnya ada sekitar lima semak. Saya menyukai kentang karena rasanya dan fakta bahwa selama 10 tahun mereka telah memberikan hasil yang tinggi. "
Irina, 44 tahun, Samara: “Saya belum memenjarakan Rocco. Seorang teman pernah mentraktir saya kentang tumbuk, yang mengejutkan saya dengan rasanya yang lembut dan sangat enak. Saya mengambil umbi untuk ditanam. "
Tatiana, 31 tahun, Novosibirsk: “Saya melihat Rocco di dacha tetangga. Ciri khasnya adalah semak tegak dengan daun bergelombang. Menurut seorang tetangga, sekitar 10 umbi besar dipanen dari satu semak setiap tahun. Saya mengambil beberapa umbi benih. Saya pasti akan menanam di musim semi. "
Lewat sini, Rocco adalah salah satu kentang Belanda terbaik dengan karakteristik yang sangat baik. Bersahaja untuk tumbuh, dirawat dengan baik, dan juga memberikan hasil panen yang kaya dengan rasa yang luar biasa.