Irga canadian adalah tanaman buah dan hias yang sangat menarik. Semak daun dengan ketinggian 1,5 hingga 8 meter indah setiap saat sepanjang tahun. Di musim semi, irga terlihat menarik selama pembukaan kuncup, saat tampaknya diselimuti oleh embun beku berwarna putih keperakan.
Kemudian, saat berbunga, ditaburi gugusan bunga putih harum yang dikelilingi lebah. Hingga pertengahan musim panas, semak dihiasi dengan kelompok beri biru-ungu. Hingga akhir musim gugur, dekorasi semak adalah dedaunan, yang berangsur-angsur berubah warna dari hijau menjadi merah tua. Cabang merah anggur berwarna cokelat tampak mengesankan dengan latar belakang taman musim dingin yang tertutup salju.
Deskripsi canadian irgi
Mari kita mulai dengan penjelasan tentang Irga adalah semak yang tumbuh cepat, tumbuh cepat, berumur panjang. Budaya mulai berbuah setelah tanam pada tahun ketiga. Umur seekor irgi adalah 40-50 tahun. Ketahanan beku sangat baik, mentolerir embun beku hingga 40 derajat tanpa kehilangan. Dalam kondisi wilayah Moskow, tidak perlu perlindungan selama musim dingin. Tanaman terasa nyaman di lebih banyak wilayah utara. Semak yang tumbuh baik sangat membutuhkan cahaya dan, jika ditanam terlalu rapat, akan meregang kuat dan menghasilkan buah yang buruk.
Sistem akar semak dangkal, sebagian besar akar terletak pada kedalaman 40 cm, sebagian turun hingga 1 m, jari-jari sistem akar mencapai 2 m.
Irga mekar pada akhir April - awal Mei, selama 10-15 hari. Bunganya dapat menahan embun beku musim semi jangka pendek hingga -7 ° C.
Semak tidak pilih-pilih tentang kualitas tanah, tahan kekeringan. Irga tumbuh dengan cepat - pada tahun ketiga setelah tanam mulai berbuah, dan pada usia 8-10 tahun periode produktivitas penuh dimulai. Masa produksi 20-30 tahun dengan hasil rata-rata 8-10 kg berry per semak.
Keuntungan semak adalah awal dan berbuah melimpah, penyerbukan sendiri tanaman memastikan pembuahan tahunan. Irga bersahaja untuk kondisi pertumbuhan, sangat tahan musim dingin dan tahan kekeringan.
Fitur yang bermanfaat
Buah irga adalah produk multivitamin yang baik yang mengandung vitamin C, B.2, karoten, pektin, antosianin dan elemen jejak (kobalt, tembaga, timbal). Buahnya bermanfaat dalam pengobatan hipo- dan avitaminosis, untuk pencegahan dan pengobatan aterosklerosis, penyakit saluran cerna, dan sistem kardiovaskular.
Sifat obat dari buah irgi
- menenangkan sistem saraf, berguna untuk insomnia dan tidur gelisah;
- meningkatkan elastisitas dinding pembuluh darah dan memperkuatnya;
- digunakan untuk mencegah infark miokard dan varises (mencegah pembentukan gumpalan darah);
- memiliki efek tonik, menurunkan tekanan darah tinggi dan menormalkan kadar kolesterol;
- digunakan untuk pencegahan tukak lambung dan sebagai agen anti-inflamasi untuk gangguan pada saluran pencernaan;
- berry berguna untuk melawan sklerosis;
- Jus dari buah beri segar memiliki khasiat astringent, sehingga digunakan untuk berkumur dengan peradangan.
Jenis dan ragam varietas
Irga berasal dari keluarga Rosaceae dan memiliki lebih dari 25 spesies. Yang paling umum adalah:
- Irga kanada - semak dengan dahan terkulai setinggi 6 meter. Ini dihargai karena buah beri yang sangat manis dan lezat dengan berat hingga 1 g. Hasil hingga 6 kg / semak. Tanaman hijau subur, sangat bagus di pagar bila ditanam sejauh 2 meter. Ini adalah semak yang tumbuh cepat dengan pertumbuhan tahunan hingga tinggi dan lebar 40 cm.
Selama 60 tahun terakhir, Kanada telah menjadi pusat pembiakan varietas irgi terbaik. Yang paling populer di kalangan tukang kebun adalah:
- Pembina - tinggi dan lebar semak mencapai 5 meter. Mahkota menyebar. Keuntungan dari varietas ini adalah pembentukan pertumbuhan akar dalam jumlah kecil.
- Smokey - semak setinggi 4,5 m, tajuk berupa payung terbuka. Varietas dengan periode berbunga terlambat, yang memungkinkannya untuk menghindari hilangnya ovarium selama musim dingin akhir musim semi. Smokey's berry berukuran besar, dengan diameter hingga 14mm dengan aroma yang harum. Berry adalah yang paling manis dari semua varietas yang tersedia, berdaging dan tanpa astringency.
- Northline - semak bertangkai banyak dengan ukuran sedang, batang vertikal. Buah beri sangat besar, hingga diameter 16mm, biru kehitaman dengan mekar seperti lilin, pematangan buah beri yang tidak retak itu ramah. Varietasnya banyak membentuk pertumbuhan akar. Membutuhkan penyerbuk.
- Sturgeon - semak rambat bertangkai banyak hingga setinggi 3 m Varietas unggul, buah bergerombol panjang, buah besar dan manis.
- Thyssen - semak setinggi 5 m dengan tajuk bulat yang sangat menyebar. Ini adalah varietas yang paling awal tumbuh paling cepat. Ukuran buah beri dengan rasa yang luar biasa mencapai diameter 17mm. Buah-buahan harum dengan sedikit rasa asam. Karena pematangan buah beri yang tidak merata, periode panen diperpanjang dalam waktu. Ketahanan beku hingga - 28 ° С.
- Irga Lamarca Merupakan semak besar atau pohon kecil setinggi hingga 8 meter. Mahkota memiliki bentuk yang membulat. Tidak seperti Irga Kanada, ia tumbuh lebih lambat, pertumbuhan tahunan tidak lebih dari 25 cm. Irga Lamarca sangat indah selama periode berbunga dan dalam dedaunan merah di musim gugur.
Batangnya memiliki bentuk lengkung yang indah jika dibentuk secara teratur. Pohon seperti itu terlihat bagus di penanaman dan gang tunggal.
Seringkali di kebun ada juga irga paku dan irga berdaun bulat, mereka hias dan buahnya juga dimakan, tetapi ukurannya lebih kecil dan rasa buah beri rendah.
Kondisi penanaman, pertumbuhan dan perawatan
Irga tidak menuntut kondisi pertumbuhan, tidak berubah-ubah dalam perawatan.
Di kebun atau di kebun, dapat ditanam dari sisi utara, karena semak multilateral menjebak salju dan melindungi dari angin utara yang dingin. Baik menanam raspberry, kismis, gooseberry di sebelahnya, bagi mereka itu akan berfungsi sebagai perlindungan yang baik.
Irga bisa ditanam di musim semi dan musim gugur. Dalam lubang yang telah disiapkan, bibit ditanam lebih dalam 5-10 cm dari sebelumnya, hal ini akan mendorong pertumbuhan tunas basal lebih banyak. Setelah penanaman dan penyiraman yang melimpah, tanah di sekitar bibit dibuat mulsa, tanaman dipotong menjadi sekitar 1/3 dari tinggi, menyisakan tidak lebih dari 5 tunas yang berkembang dengan baik. Tanaman ditanam setiap 2-3 m, dan saat membuat pagar tanaman, sebaiknya ditanam dengan pola kotak-kotak setiap 0,5-0,7 m dalam barisan dan di antara tanaman.
Perawatan lebih lanjut terdiri dari penyiraman selama periode kering, melonggarkan tanah di sekitar semak-semak dan memberi makan. Irga tanggap terhadap pupuk. Selama musim, disarankan untuk memberi makan setiap bulan dengan pupuk organik cair (infus mullein atau kotoran burung), menggabungkannya dengan penyiraman dan membuat pemupukan daun dengan pupuk mikronutrien. Pabrik akan berterima kasih kepada Anda.
Pemangkasan
Jika Anda memutuskan untuk membentuk tanaman dalam bentuk semak bertangkai banyak, maka pada tahun-tahun pertama setelah penanaman, semua tunas lemah harus dihilangkan, menyisakan 2-3 pucuk nol terkuat dari pertumbuhan akar. Semak yang terbentuk dengan baik terdiri dari 10-15 cabang dengan umur berbeda.
Ketika pertumbuhan tahunan tunas tidak lebih dari 10 cm, mereka memulai pemangkasan anti-penuaan, yang terdiri dari menghilangkan semua tunas yang lemah dan sangat memanjang. Sisanya dipotong setinggi 2,5 meter. Semua tempat pemotongan besar harus dirawat dengan taman.
Untuk dekorasi Irgi Kanada yang lebih baik, mahkotanya harus dibentuk dalam bentuk oval saat dipangkas. Hasil pemangkasan tersebut adalah pertumbuhan tunas muda yang kuat dengan pembentukan tunas buah.
Irgu Lamarca dibentuk dengan pohon dengan 3-5 batang, sisa dari semua pucuk basal dibuang sepanjang musim. Cabang-cabangnya dipersingkat setiap tahun.
Saat menggunakan Irgi canadian dalam membuat pagar tanaman, Anda harus memotongnya setiap tahun, memperpendek pertumbuhan tahunan sebesar 10-15 cm Pemangkasan tahunan akan berkontribusi pada percabangan yang lebih baik.
Reproduksi
Ada beberapa cara untuk menyebarkan Irga Kanada:
- Biji. Benih dipanen dari buah beri besar dan matang dari semak-semak yang paling produktif. Buah beri dibiarkan berbaring selama seminggu, kemudian bijinya, setelah dipisahkan dengan baik dari daging buahnya, dibuang, benihnya disemai pada musim gugur pada tahun pengumpulan benih. Benih ditabur di alur, disiram dengan baik, dan ditutup dengan kertas timah. Saat menanam benih di musim semi, mereka harus bertingkat selama 3 bulan di pasir basah di ruang bawah tanah. Dengan perawatan yang baik di tahun pertama, bibit dapat mencapai ketinggian 10-15 cm, selama 2 tahun tingginya akan mencapai 40 cm, setelah 2 tahun bibit dipindahkan ke tempat permanen.
- Keturunan root... Dengan metode reproduksi ini, tunas akar digunakan. Itu dipisahkan dari semak induk dan dipindahkan ke tempat permanen. Waktu untuk transplantasi adalah musim semi atau musim gugur.
- Stek hijau. Reproduksi dengan stek hijau di canadensis cukup berhasil. 95% pucuk stek berakar, stek hijau dipotong selama pertumbuhan tunas intensif, periode ini dari akhir Juni hingga awal Juli. Stek dipotong dari cabang atas berumur 5-6 tahun, panjang stek harus 12-15 cm Dari stek, daun bagian bawah dihilangkan, hanya menyisakan dua pasang yang bagian atas. Stek bagian bawah diolah menjadi bekas akar dan ditanam miring pada jarak 5 cm satu sama lain, stek ditanam di rumah kaca, di mana perlu dijaga kelembaban udara 70-80%. Rooting berlangsung selama 20-25 hari. Setelah rooting, film dihilangkan, dan pertumbuhan tanaman selanjutnya terjadi di udara terbuka. Perlu dilakukan penyiraman dan pemberian makan secara teratur. Tanaman siap untuk dipindahkan pada musim semi berikutnya.
- Reproduksi dengan layering. Dengan metode reproduksi ini, cabang satu atau dua tahun yang berkembang dengan baik diambil. Lapisan paling baik dilakukan di awal musim semi, segera setelah tanah memungkinkan. Alur dibuat di dekat semak, di mana cabang-cabang yang dipilih diletakkan. Pucuk yang diletakkan disematkan ke tanah dengan staples logam, bagian atas pucuk dipersingkat. Setelah tumbuh dari tunas cabang yang dialokasikan dari pucuk hijau ke ketinggian 10-12 cm, mereka ditaburi tanah dengan ketinggian setengahnya, setelah 20 hari, prosedur menaburkan tanah diulangi. Di musim gugur, tanaman yang tumbuh bisa ditanam di tempat permanen.
- Reproduksi dengan membagi semak. Metode ini digunakan jika perlu memindahkan semak dewasa ke tempat lain. Tanaman digali di awal musim semi atau akhir musim gugur, akarnya dibebaskan dari tanah berlebih, cabang-cabang tua dihilangkan, rimpang dibagi menjadi beberapa bagian, akarnya dipersingkat dan ditanam di lubang tanam yang sudah disiapkan.
Hama dan penyakit
Irga canadensis tahan terhadap penyakit jamur dan hama utama. Hal ini dapat dipengaruhi oleh ulat daun kismis, ulat daun mawar. Mereka merusak daun dan menggerogoti pucuk muda. Untuk memberantas hama saat mengolah kebun, jangan lupa untuk menyemprot semak irgi.
Selama periode pematangan buah beri, burung sangat merusaknya, yang juga suka berpesta buah beri yang berair dan lezat. Untuk menghindari hilangnya hasil, semak-semak muda dapat ditutup dengan jaring. Saat tanaman sudah besar, tersedia cukup beri untuk semua orang.
Vitamin - untuk penggunaan di masa mendatang
Irga berbuah setiap tahun dan melimpah, tetapi buahnya matang tidak merata dan karena itu dikumpulkan dalam beberapa tahap.
Umur simpan buah beri yang dipanen pendek, hanya 2-3 hari, asalkan disimpan di tempat yang sejuk (basement atau lemari es).
Kompot, jus, pengawet, jeli, anggur dibuat dari beri irgi manis, dikeringkan dan dibekukan. Buah Irgi, karena kandungan asamnya yang rendah, tidak memiliki rasa yang cerah, tetapi warnanya sangat cerah. Dalam hubungan ini, sangat baik untuk menambahkannya ke kolak dari apel, pir, dan buah-buahan lain yang warnanya tidak mencolok.
Perhatian khusus harus diberikan pada buah kering irgi, mereka mungkin menggantikan kismis yang mahal. Berry kering mempertahankan khasiatnya untuk waktu yang lama. Mereka disimpan dalam toples kaca tertutup.
Ciri khas irgi adalah hasil jus yang buruk dari buah beri segar. Setelah 5-7 hari penyimpanan, hasil jus selama pemrosesan akan mencapai 80%.
Kosong
Jus irgi berry baik untuk mata, jantung, tenggorokan, pembuluh darah. Jus yang sudah disiapkan digunakan untuk persiapan minuman buah, minuman, agar-agar.
Jus Gula
Berbaring di tempat yang dingin selama seminggu, beri dicuci, diperas, dicampur dengan gula dengan perbandingan 1: 1. Panaskan jus dengan api kecil sampai gula benar-benar larut, tanpa didihkan. Jus yang dipanaskan dituangkan ke dalam toples atau botol kaca, ditutup rapat dan disimpan di tempat yang dingin.
Jus alami
Jus diperas dari buah beri yang sudah disiapkan, dituangkan ke dalam stoples liter, dipasteurisasi selama 15-20 menit dan digulung dengan tutup.
Irga Kanada, karena kualitas obat, rasa dan dekoratifnya, layak mendapat tempat terhormat di taman atau di pedesaan. Meninggalkan sedikit, tetapi manfaat dan kesenangan berlimpah.