Di musim semi, pohon yang indah ini memanjakan kami dengan pembungaannya yang luar biasa dan aromanya yang menakjubkan, dan di musim panas pohon itu memberi kami buah-buahannya yang lezat. Ternyata buah beri merah kecil ini hanyalah gudang vitamin.... Mari kita lihat lebih dekat apa saja manfaat buah ceri, dan apa saja yang bisa membahayakan kesehatan manusia.
Buah atau Berry?
Pertanyaan yang sangat menarik yang akan membingungkan banyak dari kita. Tapi tetap saja, kita akan menemukan jawabannya. Beralih ke botani, ingat apa itu buah? Buah - buah dari tanaman dengan biji di dalamnya, yang dapat berkembang biak. Dalam kasus kami, benih adalah benih. Jadi kersen, meski ukurannya kecil, adalah buah, termasuk jenis buah batu.
Komposisi Cherry, khasiatnya bermanfaat bagi tubuh manusia
Alam telah memberi buah yang luar biasa ini banyak nutrisi dan vitamin.
Ceri mengandung:
- asam organik - folat, pantotenik;
- makro dan mikro - kalium, kalsium, fosfor, magnesium, yodium, zat besi dan lainnya;
- banyak vitamin - A, B, C, E, PP, N.
Hanya ada sejumlah besar elemen yang terkandung dalam buah beri asam yang begitu kecil.
Konten kalori
Meski mengandung vitamin dan mineral yang tinggi, ceri rendah kalori. 100 gram daging buah hanya mengandung 52 kkal... Jadi bagi mereka yang menginginkan dosis nutrisi yang baik tetapi tidak ingin menambah berat badan, ceri adalah pilihan yang bagus.
Manfaat buah ceri dan ramuan obat dari ranting dan kulit pohon
Selain fakta bahwa makan ceri adalah cara yang bagus untuk mengisi kembali tubuh Anda dengan vitamin, Anda juga dapat membantunya mengatasi penyakit. Selain itu, buah ini dan daunnya banyak digunakan dalam tata rias.
Sistem kardiovaskular
Untuk sistem tubuh kita ini, beri asam adalah obat yang tak tergantikan. Karena kandungan vitamin P, coumarin dan oxycoumarin yang tinggi, makan ceri akan membantu memperkuat sistem kardiovaskular. Yaitu:
- menormalkan pembekuan darah, mengurangi risiko pembekuan darah dan angina pektoris;
- dengan tekanan darah tinggi, Akan membantu mengembalikannya ke normal;
- memperkuat pembuluh darah dan kapiler;
- mendukung fungsi hematopoietik;
- menurunkan konten kolesterol.
Cherry juga disebut "heart berry", dan ini bukan karena warnanya yang merah, tapi karena manfaatnya yang luar biasa untuk sistem kardiovaskular.
Semakin gelap dan kaya warna ceri, semakin banyak komponen yang berguna untuk sistem ini di dalamnya.
Saluran pencernaan
- makan ceri akan membantu mengatasi sembelit;
- Jus ceri, akan mencegah agen penyebab disentri;
- ceri bagus merangsang nafsu makan;
- getah pohon dari pohon (populer disebut lem), digunakan untuk proses inflamasi lambung.
Sendi
- dalam pengobatan tradisional dengan arthritis gunakan jus ceri, terkadang dengan tambahan susu;
- dalam pengobatan asam urat, penggunaan ceri meningkatkan efek obat yang diminum;
- dengan radikulitis gunakan rebusan dari kulit kayu dan ranting pohon, yang akan membantu mengatasi rasa sakit akibat serangan.
Sistem saraf
- infus air dari ceri digunakan sebagai obat penenang;
- rebusan kulit kayu akan meringankan kondisi dengan neurosis.
Kekebalan
- kandungan vitamin dan mineral yang tinggi mencegah kekurangan vitamin;
- kandungan vitamin C akan membantu memperkuat kekebalan umumnya.
Melawan masuk angin
- saat batuk Anda bisa minum jus ceri, ini adalah ekspektoran yang sangat baik;
- memiliki jus ceri efek antipiretik, dianjurkan untuk meminumnya pada suhu tinggi.
Untuk anak-anak
Anak-anak sangat menyukai buah ini, jadi tolong beri mereka beri berair dan jus ceri. Ceri mengandung zat besi yang mudah diserap tubuh anak.... Selain itu, penggunaan ceri membantu meningkatkan hemoglobin. Jika tidur anak terganggu dan dia terlalu gelisah, dianjurkan untuk minum jus ceri karena memiliki efek sedatif. Selain itu, jus yang enak ini akan membantu mengurangi panas.
Pastikan untuk memperingatkan anak-anak Anda bahwa Anda tidak boleh makan biji ceri. Dari pasangan, tertelan secara tidak sengaja, tidak akan terjadi apa-apa, tetapi jika Anda makan selusin biji, Anda dapat meracuni diri sendiri dengan serius.
Perempuan
Makan buah beri mengurangi risiko varises... Selama menopause, konsumsi ceri secara teratur dapat membantu mengatasi ketidaknyamanan. Sifat antioksidan pada buah ceri, memperlambat proses penuaan... Jus buah dan ampas ditemukan di banyak kosmetik.
Untuk wanita hamil
Bagi wanita dengan posisi menarik, ceri dapat membantu mengatasi anemia karena kandungan zat besi yang tinggi. Ini juga akan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Kandungan asam folat pada buah ceri sangat penting untuk perkembangan bayi terutama pada trimester pertama kehamilan... Tentu saja, sejumlah besar vitamin yang berbeda juga akan bermanfaat bagi ibu hamil dan bayinya.
Perlu diingat bahwa dalam posisi ini Anda hanya perlu makan dalam jumlah sedang, dan ini juga berlaku untuk ceri.
Ceri dalam tata rias
Masker wajah:
- Pemutihan. Haluskan beberapa ceri dengan menambahkan beberapa tetes jus lemon dan 2 sendok teh krim. Oleskan di wajah selama 15 menit, bilas dengan air.
- Dari kerutan. Satu sendok makan bubur + satu sendok makan jus viburnum + sendok madu ainya. Campur semuanya dengan baik dan giling. Oleskan di wajah selama 10 menit, bilas dengan air.
- Normalisasi corak... Campur bubur ceri parut dengan parutan raspberry dan stroberi, 1 sendok makan semua bahan. Oleskan campuran yang dihasilkan pada wajah selama 15-20 menit, bilas dengan air.
Untuk ikal berkilau, cuci rambut Anda dengan ramuan cabang ceri.
Saat berdiet
Selama diet, tubuh kekurangan vitamin. Menambahkan ceri ke dalam makanan Anda akan membantu Anda mendapatkan semua vitamin yang Anda butuhkan. Selain itu, sembelit sering menjadi pendamping diet. Makan ceri dan jus ceri dapat membantu mengatasi masalah ini.
Buah asam akan membantu membuang limbah dan racun berlebih dari tubuh. Untuk semua ini ceri adalah produk rendah kalori, tetapi tetap saja, Anda tidak boleh menyalahgunakannya.
Kontraindikasi untuk digunakan
Terlepas dari semua khasiat buahnya, ada kontraindikasi yang tidak bisa diabaikan. Konsumsi ceri bisa berbahaya untuk penyakit seperti:
- penyakit pada saluran pencernaan, terutama dengan tukak lambung;
- peningkatan keasaman;
- diabetes;
- penyakit paru-paru (inflamasi).
Sebelum menggunakan ceri sebagai obat, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda.
Ceri mengikis enamel gigiUntuk mencegahnya, setelah makan buah asam, Anda perlu berkumur sampai bersih.
Manfaat dan bahaya daun ceri segar dan kering
Pohon ceri memang luar biasa, tidak hanya buahnya, tapi daunnya juga bermanfaat di dalamnya. Untuk membuat teh, daunnya harus dipetik pada bulan Mei, saat baru mekar. Saat itulah mereka memiliki sifat yang paling bermanfaat. Meskipun Anda mengeringkannya, itu tidak akan mempengaruhi komponennya, jadi jangan ragu untuk menyimpan daun kering sepanjang tahun.
Mereka mengandung hampir semua vitamin dan mineral yang terdapat pada buah-buahan yaitu: A, banyak dari golongan B, C, pektin, asam folat, kalsium, kalium dan lain-lain.
Daun ceri tidak hanya digunakan untuk mengolah teh yang enak dan harum, tetapi juga teh yang sehat. Karena efek diuretiknya, ini akan membantu mengatasi beberapa penyakit ginjal, membersihkannya dari racun.... Untuk efek yang lebih baik, buat rebusan daunnya.
Teh dari daunnya, dengan tambahan madu, sangat bermanfaat - ini adalah minuman yang sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan dan melawan masuk angin.
Juga daun pohon ini akan membantu menghentikan pendarahan kecil... Untuk melakukan ini, tempelkan kain bersih dan sedikit lunak ke luka.
Tidak ada kontraindikasi penggunaan daun ceri... Tetapi jika Anda memutuskan untuk menggunakannya sebagai pengobatan penyakit, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter Anda.
Ceri dalam masakan
Buah ini sangat diperlukan dalam masakan karena rasanya yang asam. Itu membuat sirup, pengawet, selai yang lezat. Buah beri juga ditambahkan ke makanan yang dipanggang.
Hal yang paling menakjubkan adalah ketika ceri beku hampir tidak kehilangan komponen yang berguna... Oleh karena itu, jangan ragu untuk membekukan buah-buahan ini dan menyenangkan keluarga Anda dengannya sepanjang tahun.
Ceri sangat, sangat bermanfaat, sudah dikenal sejak lama. Apakah Anda belum memiliki pohon ini di taman Anda? Pastikan untuk menanam dan menikmati bunga-bunga indah di musim semi dan panen yang lezat di musim panas. Tidak ada kemungkinan seperti itu, beli buah yang sudah dipanen di toko. Jika Anda tidak memiliki kontraindikasi penggunaannya, pastikan untuk makan setidaknya 5 kg per musim.